Ideal zu Rindfleisch
Alento Tinto Vinho Regional Alentejano Jahrgang: 2010
Herkunft: Portugal, Alentejano
Geschmacksrichtung: Rotweine mittelkräftig, trocken
Traubensorte: Aragones
2. Traubensorte: Trincadeira
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14%
Saftiger, würziger Rotwein mit edlen, eher frischen Fruchtnoten und angenehmer Struktur. Passt zu fast jeder Gelegenheit. Dieser Wein stammt von leicht südost geneigten Hängen mit Granit- und Kalkgestein. Der Wein wird nicht in Holz gelagert und besteht aus den Rebsorten Aragones, Alicante Bouschet, Trincadeira und Touriga Nacional.
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Barbazul tinto Vino de la Tierra de Cadiz Jahrgang: 2009
Herkunft: Spanien, Cadiz
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, Barriqueausbau
Traubensorte: Graciano
2. Traubensorte: Syrah
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14,5%
Kraftvoller, vielschichtiger Wein mit ausgewogener Struktur, reife Fruchtnoten, milde Säure und runde Tannine.
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Barolo "Gabutti Bussia" DOCGJahrgang: 2007
Herkunft: Italien, Piemont
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, ohne Barrique
Traubensorte: Nebbiolo
2. Traubensorte: Aglianico
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
...die "ganz große Klasse" mit Potential für 2-3 Jahrzehnte.
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Barolo "Gabutti Bussia" DOCGJahrgang: 2005
Herkunft: Italien, Piemont
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, ohne Barrique
Traubensorte: Nebbiolo
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
...die "ganz große Klasse" mit Potential für 2-3 Jahrzehnte.
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Barolo "Leonardo" DOCG Jahrgang: 2007
Herkunft: Italien, Piemont
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, ohne Barrique
Traubensorte: Nebbiolo
2. Traubensorte: Aglianico
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Uns hat dieser Wein richtig Vergnügen bereitet: er wirkt elegant, sogar ausgewogen, die Tannine sind verhältnismässig rund und fein, die Frucht sehr edel und harmonisch. Jahrgang 2007 ist etwas üppiger als die Regel, so dass wir von dem Spiel der festen Tannine mit den reifen Fruchtnoten begeistert sind.
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Barolo "Leonardo" DOCG Jahrgang: 2005
Herkunft: Italien, Piemont
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, ohne Barrique
Traubensorte: Nebbiolo
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Uns hat dieser Wein richtig Vergnügen bereitet: er wirkt elegant, sogar ausgewogen, die Tannine sind verhältnismässig rund und fein, die Frucht sehr edel und harmonisch.
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Bergerac rouge Vieilles Vignes Barrique AOCJahrgang: 2009
Herkunft: Frankreich, Süd-West Frankreich
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, Barriqueausbau
Traubensorte: Cuvée
2. Traubensorte: Merlot
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13%
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Cahors AOC Jahrgang: 2008
Herkunft: Frankreich, Süd-West Frankreich
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, Barriqueausbau
Traubensorte: Cuvée
2. Traubensorte: Malbec
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13%
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Carmenere Gran Reserva Jahrgang: 2008
Herkunft: Chile, Maule
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, Barriqueausbau
Traubensorte: Carmenere
Inhalt: 0,75l
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Carmenere Reserva Jahrgang: 2010
Herkunft: Chile, Maule
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, Barriqueausbau
Traubensorte: Carmenere
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Tief-violette Farbe, reife Frucht, Kaffee-, Toast- und Gewürzaromen, feines Holzaroma, recht komplex.
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Chateau La Mothe du Barry AOC Jahrgang: 2009
Herkunft: Frankreich, Bordeaux
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, Barriqueausbau
Traubensorte: Cuvée
2. Traubensorte: Cabernet Sauvignon
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,8%
Klassischer Bordeaux mit leicht erdigen, rauchigen Noten, edle Fruchtaromen, angenehm fest und nicht zu schwer.
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Chateauneuf du Pape "Tradition" "Cuvée Tradition" AOCJahrgang: 2007
Herkunft: Frankreich, Rhône
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, ohne Barrique
Traubensorte: Cuvée
2. Traubensorte: Grenache
Inhalt: 0,75l
Schöner, eleganter Vertreter des schwergewichtigen Chateauneuf du Pape.
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Chianti Classico DOCG Jahrgang: 2009
Herkunft: Italien, Toskana
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, Barriqueausbau
Traubensorte: Sangiovese
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
So gut wie jedes Jahr fragt sich immer wieder die Fachwelt wie dieser Wein zustande kommt.
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Chianti Colli Senesi Riserva DOCG Jahrgang: 2008
Herkunft: Italien, Toskana
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, ohne Barrique
Traubensorte: Sangiovese
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14%
Unwiderstehlich gelungen ist der Riserva von Andreucci. Dicht, fleischig, komplex und mit reifer Struktur ist der Wein wunderschön einnehmend und lang.
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Corbieres Classique AOC Jahrgang: 2009
Herkunft: Frankreich, Languedoc
Geschmacksrichtung: Rotweine kraftvoll, trocken, ohne Barrique
Traubensorte: Cuvée
Inhalt: 0,75l
Er protzt mit würzigen, kräuterigen Aromen und reife dunkle Fruchtarten.
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Designed und entwickelt von Kevin Jäck
Inh. des Shops: Jeffrey Wolff

