Cane Crush white rum

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Artikel-Nr.: 329114
Hersteller/Erzeuger: Arcane
Herkunft: Mauritius

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Cane Crush white rum

Wir fanden diesen weißen rum aussergewöhnlich aromatisch und rund mit sehr angenehmen, leicht fruchtigen Aromen des frischen Zuckerrohrs. Sicherlich besonders ist die Tatsache, dass der First-run im Pot-still verfahren auf Mauritius erfolgt, dann aber eine zweite Enddestillation in einer klassischen Alambic in der Cognac/Frankreich stattfindet.

Alkoholgehalt in vol.%:

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Arcane

Das Klima auf Mauritius ist hervorragend geeignet für den Anbau von Zuckerrohr. Die noch recht junge Firma Arcane produziert Rum rein aus frischem Zuckerrohrsaft. Die klassische Verbindung nach Frankreich ist Bestand der Unternehmung. So wird der weiße Rum in Cognac weiter verarbeitet.