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Ataíde Semedo Baga Tinto Reserva (DO) - 2017

Ataíde Semedo Baga Tinto Reserva
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Hier wird der wilde, ungestüme Charakter der Baga-Traube etwas gebändigt. Zum Glück, kann man... mehr
Ataíde Semedo Baga Tinto Reserva

Hier wird der wilde, ungestüme Charakter der Baga-Traube etwas gebändigt. Zum Glück, kann man sagen. Unerwartet elegant fällt dieser Wein aus, überraschend edel und komplex. Kühle, zurückhaltende Frucht, Noten von Tabak, Blaubeere und würzige Kornellkirsche bezirzen den Gaumen. Die Säure ist für Baga sehr verhalten und der Einsatz von Holz mehr als gelungen. 

Dieser Wein hat mich begeistert, ist er doch im Meer der eigenwilligen und oft harten Portugieser ein feiner, charaktervoller und angenehmer Genuss. 

Jahrgang: 2017
Herkunftsland (aus:): Portugal
Gebiet: Dao
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Rebsorte: Baga
Laune: Klassiker
Nichts für Anfänger!
Trocken!!
zu Rindfleisch
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 14
Barrique: zart und integriert
Gerbstoffe: betont
Verschlussart: Naturkorken
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Ataide Semedo mehr
Ataide Semedo

Seit 1978 ist Ataide Semedo mit der Herstellung und Vertreib von Wein vertraut. Doch es hat lange gedauert, bis er seinen Traum erfüllte. 2002 kaufte er eine 5 ha. kleine Parzelle, die er schon lange im Auge hatte, und gründete ein neues Kapitel in seiner Weinkarriere. Die Lage und die besondere Bodenstruktur (Kalkstein mit Lehm und bereits nach 1 m Tiefe nur noch Kalkstein) mit eine süd-west Ausrichtung war ausschlaggebend. Traditionelle Rebsorten wie vor allem Baga begeistern Ataide und mit so gut wie keine chemischen Hilfen bearbeitet er die Weinberge sehr naturnah. 

Gebiet: Dao
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Ataide C.M. Semedo Unio. Lda., 3780-101 Anadia, Portugal
kategorie-ataide-semedo
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