Balsamico di Modena Essigperlen

Balsamico di Modena Essigperlen
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Inhalt: 65 Gramm (120,62 € * / 1000 Gramm)

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  • 717774
  • Balsamico (enthält Sulfite), Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel: Calciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
  • Kubru

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Der edle Balsamico für unsere Perlen wird in Vignola, am Fuße der Hügel um Modena,... mehr
Balsamico di Modena Essigperlen

Der edle Balsamico für unsere Perlen wird in Vignola, am Fuße der Hügel um Modena, produziert. Durch seine lange Reifung in Eichenfässern wird sein intensiver fruchtiger Charakter betont und zugleich harmonisch abgerundet, so dass er wunderbar samtig schmeckt.
Er verleiht kalten und warmen Gerichten eine vollmundige und angenehm dunkle Fruchtnote, ohne deren eigenen Geschmack zu überlagern.

Die Balsamicoperlen eignen sich hervorragend als Zugabe zu Fleischgerichten, zu dunklen Saucen, zu warmen und kalten Gemüsegerichten, zu vielen verschiedenen Salaten und natürlich zu Tomate und Mozzarella bzw. Caprese.

Passt hervorragend zu:

  • Salatgerichten 
  • Gemüsegerichten
  • Fleisch- und Fischgerichte 
  • Früchtedesserts 
  • Eisdesserts

Die Essigperlen sind temperaturbeständig bis 180° Celsius.
Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.

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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Kubru mehr
Kubru
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Kubru GmbH & Co. KG, Schorndorfer Str. 224, D-71334 Waiblingen
Nährwertinformationen zum Produkt weitere Nährwertinformationen
Nährwerte
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe (Angaben in Gramm, wenn nicht anders angegeben)
Brennwert Kj je 100g: 389
Vegan: ja
Brennwert Kcal je 100g: 92
Fett je 100g: <0,30
- davon gesättigte. Fettsäuren je 100g: <0,30
Kohlenhydrate je 100g: 22,9
- davon Zucker je 100g: 17,8
Ballaststoffe je 100g: <1,00
Eiweiß je 100g: <0,50
Salz je 100g: 0,05
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite, Fructose
Herkunftsland (aus:): Deutschland
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