Blanc de Blancs Chardonnay Brut Nature (Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen) - 2015

Blanc de Blancs Chardonnay Brut Nature
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Auffallend elegant mit mittlerer Perlage. Zunächst erreicht der hefige, leicht weinige Duft die... mehr
Blanc de Blancs Chardonnay Brut Nature

Auffallend elegant mit mittlerer Perlage. Zunächst erreicht der hefige, leicht weinige Duft die Nase, es entwickeln sich Noten von überreifem Apfel und Birne mit trockenem Heu, gerösteten Mandeln und einen Hauch von weißem Penja-Pfeffer - alles aber sehr dezent. Am Gaumen druckvoll und konsequent trocken. Hier wieder hefige Aromen, ein wenig reife Birne und BItterorange, mehr weinig und mineralisch als frisch, schöne ausgewogene Intensität, devinitiv Champagnerstil. Immerhin 1. Platz DEUTSCHER SEKTPREIS 2018 „Winzersekt des Jahres“ 92/100 Deutscher Sektpreis. Sehr zu empfehlen für Liebhaber von Champagner und Cava, die eine positive Überraschung erleben wollen. 

Jahrgang: 2015
Herkunftsland (aus:): Deutschland
Produktart: Méthode traditionnelle
Rebsorte: Chardonnay
Laune: Als Aperetif
Trocken!!
zu Krustentieren
Zum entspannen und genießen
Zum festlichen Anlass
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 12,5
Geschmacksrichtung: naturherb
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Braunewell mehr
Braunewell

Im 17. Jahrhunderts kam François Breiniville nach Rheinhessen um eine neue Existenz in der Landwirtschaft zu gründen. Der Name Braunewell wird schon in der zweiten Generation als Name im Kirchenbuch eingetragen und hat bis heute bestand. Erst in den 60er Jahren des vorigen Jahrhunderts füllte Adam Braunewell den ersten Wein in Flaschen. Er legte durch Pflanzungen die Grundlage für die Spitzenlagen Blume und Teufelspfad und siedelte aus dem beschaulichen Essenheim mit seinen engen Straßen, kleinen Winkeln und viel zu kleinen Kellern in die Weinberge hinaus. Axel und Ursula Braunewell haben den Betrieb zu einem modernen Familienweingut weiter entwickelt, geprägt von Leidenschaft für Weinbau und Weine, mit viel Liebe zum Detail. Immer als Familie geeint sind heute die Söhne Christian und Stefan die „Macher“ und haben die Vision von gutem Sekt in die Realität umgesetzt. Sie zählen seit einigen Jahren zur Elite der deutschen Sektmanufakturen und erhalten fortwährend höchste Auszeichnungen für Ihre handwerklich und im traditionellem Flaschengärverfahren hergestellten Produkten. Für mich sind die Sekte sbsolute auf gleichem Niveau wie die besten Produkte von Griesel oder Raumland! 

Gebiet: Rheinhessen
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, D - 55270 Essenheim
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