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Herkunftsland (aus:): | Italien |
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Gebiet: | Südtirol |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
Laune: | Zum entspannen und genießen , zu Rindfleisch , zu Wild |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
Verschlussart: | Naturkorken |
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Castelfeder, Lauben 11 39044 Nemarkt (Bz), Italien |
Alkoholgehalt in vol.%: | 14 |
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Der Produzent: Castelfeder
Das Weingut Castelfeder hat Ihren Sitz in Kurting, an der südlichsten Spitze des Südtiroler Anbaugebietes. Seit gut 50 Jahren betreibt die Familie Giovanetti das Weingut Castelfeder und zählt mittlerweile zu den angesehensten Weingütern Südtirols. Mit 70 Hektar im Ertrag ist sie zugleich auch eines der größeren Weingüter, denn das gesamte Südtiroler Weinbaugebiet besitzt gerade mal 5600 Hektar. Seit geraumer Zeit ist man auch Vorreiter bei der Entwicklung einzelne Lagen die passende Rebsorten zuzuordnen und eine neue Lagenklassifikation in Südtirol zu entwickeln.