Cahors (AOC) - 2018

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- Artikel-Nr.: 128225
- Hersteller/Erzeuger: Prieuré de Cénac
- Gebiet: Süd-West Frankreich
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Dieser Wein ist dunkel mit leuchtend roten Reflexen, hat eine blumige, fruchtig und würzige Nase mit Noten von Veilchen, Cassis und Pfeffer. Am Gaumen ist er kraftvoll, ausgewogen und komplex, mit einer schönen Frische und einem dezenten Holzton. Der Prieuré von Cenac hat den Ruf, einer der besten Weine von Cahors zu sein. Es passt perfekt zu Gänseleber und saisonale Gerichte mit Ente, Lamm, Rind oder Wild.
Jahrgang: | 2018 |
Herkunftsland (aus:): | Frankreich |
Gebiet: | Süd-West Frankreich |
Produktart: | Rotwein |
Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
Rebsorte: | Cuvée, Malbec |
Laune: | Gute Weine für jeden Tag Trocken!! zu Rindfleisch |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt in vol.%: | 13 |
Mit 36 Hektar im Herzen des Cahors mit Einflüsse vom Mittelmeer und dem Atlantik liegt das Weingut Prieuré de Cenac. Es gehörte lange zu einem Kloster. Seine Weine werden seit vielen Jahrzehnten in die ganze Welt exportiert. Erst im Jahr 1905 wurde das Weingut an eine Privatperson verkauft. 1979 übernahm die Familie Rigal Land und Weingut. Das Weingut genießt ein besonderes Mikroklima, mit einem langen trockenen Sommer und einem warmen und trockenen Herbst. Es liegt 300 Meter über dem Meeresspiegel auf einem Plateau mit einem Kalkstein-Lehmboden (roter Ton). Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig nach optimaler Reife selektioniert. Kräftige und typische Rotweine mit einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis findet man hier.
Gebiet: | Süd-West Frankreich |
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Château Saint-Didier, 46140 PARNAC, France |
Erzeuger Webseite: | Zur Webseite von Prieuré de Cénac |