Chateau Fougas Maldoror (AOC Cotes de Bourg) - 2012

Das Weingut Château Fougas, wurde im 18 Jahrhundert gegründet. Jean-Yves Bechet, der selbst aus Bordeaux-Weinhändler (Négociant) Familien stammt, kaufte dieses Weingut im Jahr 1976. Später kam seine Frau Michèle dazu. Familie Bechet hat sich entschlossen das bestmögliche aus dem Terroir zu holen, mehr Eleganz als nur Konzentration in den Weinen zu bringen und die Natur und die natürliche Entwicklung der Trauben in den Vordergrund zu stellen. Die Konsequenz dieser Philosophie konnte nicht an der biodynamischen Landwirtschaft vorbeigehen und das Weingut ist seit 2007 Mitglied bei Demeter. Heute liefert Chateau Fougas  authentische, eigenständige Weine, die deutlich von dem Terroir des Cotes du Bourg geprägt sind. Es ist keinen Zufall, dass die Weine aus diesem Haus von Jahr zu Jahr bei internationalen Wettbewerben mit Silber oder Gold Medaillen belohnt werden.