Tenute di Castiglioni (IGT Toscana) - 2011

Tenute di Castiglioni
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  • 138319
  • Frescobaldi
  • Italien
  • Toskana
Zunächst der Originaltext vom Weingut selbst: "Der Wein leuchtet im Glas in einem sauberen,... mehr
Tenute di Castiglioni
Zunächst der Originaltext vom Weingut selbst: "Der Wein leuchtet im Glas in einem sauberen, undurchdringlichen Rubinrot mit violettem Rand und präsentiert eine wunderbare Farbdichte. Der Nase schmeichelt er mit einem fruchtigen Bukett von Brombeere, Kirsche, Pflaume und Erdbeere ergänzt von Röstnoten von Kakao, Kaffee, Tabak, Vanille und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich warm, weich und rund. Er offenbart eine schöne Frische und optimale Balance, seine Tannine sind fein und gut in die Struktur eingebunden." Tatsächlich gar nicht so weit von der Wahrheit weg. Für uns ist der Wein elegant, elegant und nochmals elegant. Kein Brummer, kein Angeber, kein Blender - zum Glück! Bereits jetzt genussreif, wird aber sicher einige Jahre auf diesem Niveau bleiben, sich wahrscheinlich noch feiner entwickeln. Angenehme Intensität mit echtem Toskana-Stil, feinen, polierten Tanninen, nachhaltig, schöner Struktur und forderndem Abgang. Sehr edle Fruchtnoten, besten eingebundene Holz, trinkig! 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Sangiovese.
Jahrgang: 2011
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Rebsorte: Cuvée, Sangiovese
Laune: Midlife Crisis Wine
Zum festlichen Anlass
zu Rindfleisch
Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Barrique: betont
Gerbstoffe: betont aber rund
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Frescobaldi
Frescobaldi
Land: Italien
Gebiet: Toskana
Erzeuger Adresse: Via di Castiglioni, 56 - 50025 Montespertoli (Florence), Italien
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