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Custoza BIO Terre in Fiore (DOC) - 2018

Custoza BIO Terre in Fiore
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Custoza BIO Terre in Fiore

Dieser Custoza als Cuveé divierser regionaler Rebsorten ist wird seit Jahren aus Trauben von Mitgliedern der Genossenschaft erzeugt, die auf Bioerzeugung umgestellt haben. Weinig, klar, süffig und erfrichend, wie nun mal ein guter Custzoza ist. Man könnte auch "kleiner Lugana" dazu sagen. 

Jahrgang: 2018
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Herkunftsland (aus:): Italien
Gebiet: Venetien
Produktart: Weißwein
Geschmack: Weißwein - leicht und trocken
Rebsorte: Cuvée
Laune: Als Aperetif
Erfrischt und beschwingt
Gute Weine für jeden Tag
mäßiger Alkoholgehalt
Trendy und modisch
Vegan
Wein mit wenig Säure
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 12
Restzucker gr/L: 5,8
Säure gr./L: 5,35
Bio-Zertifikat: ja
Bewirtschaftung: Agricultura Bio Italia
Weiterführende Links zu "Custoza BIO Terre in Fiore"
Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Cantina di Custoza mehr
Cantina di Custoza

Die Kellereigenossenschaft Custoza wurde 1968 gegründet und verfügt heute über die modernsten Produktionstechnologien. Die 227 Mitglieder bewirtschaften über 1.000 Hektar Weinberge im Herzen der DOC Custoza in unmittelbarer Nähe des Gardasees. Dank der Nähe des Gardasees profitieren die Erzeugnisse der Kellerei Custoza vom einzigartigen Mikroklima, welches sich hier gebildet hat. Hier, mitten im Landesinneren, herrschen die selben Bedingungen wie an den Küstengebieten des Mittelmeers. Dieser Umstand begünstigt die Landwirtschaft und besonders den Weinanbau ungemein. So ist es wohl kaum verwunderlich, dass die ersten archäologischen Funde, welche den Weinbau in der Umgebung von Sommacampagna bezeugen, auf die Anfänge des Weinbaus, also auf die Zeit der Römer u. Etrusker, zurückgehen. Aktuell beträgt das Fassungsvermögen der Kelleranlagen der Cantina di Custoza 150.000 hl. wobei die gesamte Kellerei mit modernster Kellertechnik ausgerüstet ist. Die sorgfältige und professionelle Arbeit von Winzern und Önologen ermöglicht es Cantina di Custoza frische, harmonische Weine mit einem hervorragenden Preis / Leistungsverhältnis anzubieten. Seit einigen Jahren auch eine Bio-Linie von engagierten Genossen. 

Gebiet: Venetien
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Cantina di Custoza, Località Staffalo 1, 37066 Custoza (Verona) - Italia
cantina-di-custoza-weine
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