nudeln

Gute Pasta ändert das Gericht komplett! Die Nudel ist dann nicht mehr nur der "Füll- oder Trägerstoff" sondern rückt in den Vordergrund. Ein feiner Getreidegeschmack - bereits beim Kochen der Nudeln verströmt der Dampf angenehme Aromen - begleitet die Sauce oder das Gericht. Nussig, ein wenig nach der Rinde von Weizenbrötchen und sogar leicht süsslich schmeckt der Teig von guten Nudeln sogar pur extrem gut. Und auch die Oberfläche unterscheidet sich und ist bei unseren Sorten extrem Rau und nimmt somit beim Kochen das Wasser gleichmässiger auf, vor allem bietet es aber später für die Sauce eine bessere Haftung. 

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Gute Pasta ändert das Gericht komplett! Die Nudel ist dann nicht mehr nur der "Füll- oder Trägerstoff" sondern rückt in den Vordergrund. Ein feiner Getreidegeschmack - bereits beim Kochen der Nudeln verströmt der Dampf angenehme Aromen - begleitet die Sauce oder das Gericht. Nussig, ein wenig nach der Rinde von Weizenbrötchen und sogar leicht süsslich schmeckt der Teig von guten Nudeln sogar pur extrem gut. Und auch die Oberfläche unterscheidet sich und ist bei unseren Sorten extrem Rau und nimmt somit beim Kochen das Wasser gleichmässiger auf, vor allem bietet es aber später für die Sauce eine bessere Haftung. 

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Mezze Maniche
Inhalt 500 Gramm (6,80 € * / 1000 Gramm)
3,40 € *
Mezze Maniche Pasta Mancini
Italien, Abruzzen

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Nudeln Spaghetti
Inhalt 500 Gramm (7,00 € * / 1000 Gramm)
3,50 € *
Nudeln Spaghetti Pasta Mancini
Italien, Abruzzen

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Trenette/Linguine
Inhalt 500 Gramm (6,80 € * / 1000 Gramm)
3,40 € *
Trenette/Linguine Pasta Mancini
Italien, Abruzzen

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Fusilli
Inhalt 500 Gramm (6,80 € * / 1000 Gramm)
3,40 € *
Fusilli Pasta Mancini
Italien, Abruzzen

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Penne rigate
Inhalt 500 Gramm (6,80 € * / 1000 Gramm)
3,40 € *
Penne rigate Pasta Mancini
Italien, Abruzzen

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Trofie, ligurische Nudeln
Inhalt 250 Gramm (14,40 € * / 1000 Gramm)
3,60 € *
Trofie, ligurische Nudeln Rustichella d´Abruzo
Italien, Abruzzen

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Nudeln Capellini
Inhalt 500 Gramm (6,40 € * / 1000 Gramm)
3,20 € *
Nudeln Capellini Rustichella d´Abruzo
Italien, Abruzzen

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Nudeln Fettuccine lunghe
Inhalt 500 Gramm (7,20 € * / 1000 Gramm)
3,60 € *
Nudeln Fettuccine lunghe Rustichella d´Abruzo
Italien, Abruzzen

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