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Die Weinkiste - Deutsche Perlen

Die Weinkiste - Deutsche Perlen
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Die Weinkiste - Deutsche Perlen

Eine representative Auswahl von Schäumern aus Deutschland, mit dabei hochklassige flaschenvergorene Sekte bis hin zu einem leckeren Perlwein aus Franken. Auch der gerade prämierte „Bester Riesling Sekt Deutschlands“ (Meininger Verlag) ist dabei. Die Sekte in diesem Paket sind trocken und fruchtbetont, jedoch nicht knochentrocken - angenehm für jede Gelegenheit.

6 Flaschen zum probieren für € 78,- statt 81,54

Gut Hermannsberg Blanc de Blanc Brut
Wie erwartet von höchster Güte ist dieser Blanc de Blanc von Gut Hermannsberg. Im Stil der Champagner werden Burgundersorten diverser Jahrgänge cuveetiert und im klassischen Flaschengärverfahren hergestellt. Zugute kommt die belassene zarte Fruchtigkeit, die dem Sekt eine schöne - vielleicht dann doch nicht ganz für Champagner typische - Süffigkeit verleiht. Am Gaumen cremige Textur und intensiver, feiner Fruchtaromatik nach Aprikose und Pfirsich. Sehr eleganter und kompatibler Sekt für viele Gelegenheiten. 

Schlossgut Sommerhausen Blanc de Blanc Brut
Chapeau! Zwar noch kein Champagner, aber in diesem Fall gerade deswegen so lecker. Dieser fränkische Sekt aus traditioneller Herstellung und Schlosseigenen Grundweinen hat fast alles, was ich bei einem guten Schaumwein erwarte: er ist süffig, sehr rund und angenehm mit nicht zu grobe Perlage. Fruchtiger und gefälliger als ein Champagner, aber keinesfalls aufdringlich und er überzeugt mit einer feinen, weinigen Art mit Noten von reifem Apfel und leicht hefigen Nuancen. Ein schöner Allrounder aus Franken!  

Schlossgut Ebringen Pinot Noir Cremant Rose Brut
Dieser Rosé "Crémant" bseitzt in der Nase sehr feine fruchtige Beerenaromen neben feinen rauchigen und hefigen Noten. Angenehm trocken und zart mit feiner Mousseux, elegant und gradlinig. Andreas ist auf dem Weg einen excellenten Sekt zu machen. Achtzehn Monate Hefelager geben Schmelz und Tiefe.  

Braunewell Riesling Brut
Sieger 2020 beim deutschen Sektpreis von Meininger: "Der Sieg in der Kategorie Riesling Sekt geht nach Rheinhessen, an das Weingut Braunewell in Essenheim. Dieses überzeugt mit seinem 2016 Riesling Brut, der zum besten Riesling Sekt 2020 gewählt wurde"  

Braunewell Brut de Selztal
Der Brut de Selztal ist so etwas wie die „Stammmarke“ eines Champagnerhauses, bei der man seine ganze Erfahrung nutzt um mit unterschiedlichen Rebsorten eine gelungene Cuvée zu kreieren, die von Jahr zu Jahr hohes Niveau besitzt. Das Selztal mit seinen kalkreichen Böden ist der ideale Standort für Burgunderreben; Grau- Weiß-, Spätburgunder und Schwarzriesling (Pinot Meunier). Das kühle Klima bedingt eine sehr späte Traubenreife mit niedrigem Alkoholgehalt und feiner Säure. Die kargen, kalkigen Böden verleihen den Weinen eine dezente rauchige Note. In der Nase Birne und nussige Noten, etwas Brioche - wirkt leicht frisch und angenehm. Im Mund eine anregende Perlage, zartes Spiel mit leichter Frucht, nicht so hefig, eher saftig. Erfreulich frisch ob seiner 40-monatigen auf der Hefe Lagerung (!) und von der Tendenz ein moderner Sekt. Sehr gelungen und vom Geschmack freundlich als Brut-Version nicht zu trocken - eignet sich hervorragend als gehobener Aperitif.  

Frank und Frei Secco Saignee (Perlwein)
Für Spaß, Erfrischung und gute Laune: der lachsfarbene Perlwein mit seinem fruchtigen Geschmack und zarter Restsüße ist genau das Richtige für den Moment zwischendurch.

WEITERE INFORMATIONEN ZU DEN EINZELNEN WEINEN (WIE ALKOHOLGEHALT, ALLERGENE USW.) FINDEN SIE ÜBER DEN LINK ZU DEN ARTIKELN WENN SIE AUF DEN WEINTITEL KLICKEN. 

Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 11-13
Weiterführende Links zu "Die Weinkiste - Deutsche Perlen"
Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Wein-Wolff / weinwerk.de mehr
Wein-Wolff / weinwerk.de
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Wein-Wolff, Hans-Vogel-Str. 45, D-90765 Fürth
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