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Glühmeister - Glühwein weiss (Glühwein)

Glühmeister - Glühwein weiss
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  • Artikel-Nr.: 118931
  • Zutaten: Bio-Weißwein, Bio-Zucker, natürliche Bio-Gewürzextrakte aus Zimt, Nelken, Vanilleschoten, Kardamom, Piment, Macisblüten, Orangenschale, Zitronenschale, Sternanis, Bittermandel
  • Hersteller/Erzeuger: Acht Grad Plus
  • Gebiet: Württemberg

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Glühmeister - Glühwein weiss

SAISONARTIKEL - erst wieder ab Okotber verfügbar! Für GLÜHMEISTERS® Bio-Glühwein werden 10 winterliche Bio-Gewürze über mehrere Tage in einem aufwendigen Verfahren zu einem intensiven und hochwertigen Extrakt konzentriert. Um sämtliche Geschmacksstoffe aus den wertvollen Bio-Gewürzen zu lösen, werden diese in einem schonenden Verfahren – der Kaltmazeration – über mehrere Tage behutsam in einer alkoholischen Lösung bewegt. Anschließend erfolgt die Trennung von Flüssigkeit und Gewürzmaische. Dieser werden in einem zweiten Schritt – der Destillation – die filigranen und komplexen Geruchsstoffe entlockt, die später für den herrlichen Duft des Glühweins sorgen. Am Ende beider Prozesse werden Destillat und Auszug schließlich zu einem intensiven und hochwertigen Bio-Extrakt vereint. Hiervon genügt die Zugabe von nur wenigen Tropfen, um aus einem guten Wein einen sehr guten Glühwein zu machen.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Herkunftsland (aus:): Deutschland
Gebiet: Württemberg
Produktart: Weißwein
Geschmack: Sonstiges
Laune: Voll im Trend
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 10
Vegan: ja
Bio-Zertifikat: ja
Bewirtschaftung: EU-Bio
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Acht Grad Plus
Gebiet: Württemberg
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Acht Grad Plus GmbH, Ten-Brink-Str. 14, D-78269 Volkertshausen
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