Tinto Falcoaria (Tejo DO) - 2012

Tinto Falcoaria
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Ein großer, charaktervoller, vielleicht etwas archaischer Rotwein. Genau das, was die Stärke... mehr
Tinto Falcoaria

Ein großer, charaktervoller, vielleicht etwas archaischer Rotwein. Genau das, was die Stärke Portugals ist! Diese Cuvée aus fünf unterschiedlichen Rebsorten wird in traditionellen Lagares noch mit den Füssen gemaischt, dann aber mit moderner Technik gepresst und für 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift. Ein anschließende Flaschenreifung in den Kellern des Schlosses bringt dann ein Wein von dichter, dunkler Farbe mit intensiven Aromen von Beeren und Gewürzen. Die Cuvée lässt den Wein kraftvoll und intensiv erscheinen, zugleich aber sehr ausbalanciert und mit relativ weichen Gerbstoffen am Gaumen wirken. Klasse zu Fleischgerichten, Grillfleisch, kräftige Käsesorten. Aus Castelão, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional and Alicante Bouschet.

Jahrgang: 2012
Herkunft: Portugal
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Rebsorte: Castelao Frances, Cuvée
Laune: Gute Weine für jeden Tag
Zum festlichen Anlass
zu Rindfleisch
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 14
Barrique: gut integriert
Gerbstoffe: angenehm
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Casal Branco mehr
Casal Branco

Die Quinta do Casal Branco ist ein für diese Region typisches landwirtschaftliches „Gut“. Neben Anbau von Getreide und Gemüse, einer Rinder- und Pferdezucht wird auch Wein in nennenswertem Umfang angebaut. Auf etwa 160 Hektar werden überwiegend regionstypische Rebsorten wie Castelao, Trincadeira und Fernao Pires angebaut, dazu ein wenig Cabernet, Merlot, Syrah und Sauvignon Blanc. Die Basislinie bietet unglaublich viel Trinkgenuss für wenig Geld.

Gebiet: Tejo
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Quinta do Casal Branco - E.N. 118, Km 69 2080-362 Benfica do Ribatejo, Portugal
casal-branco
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