Feinkost und Food | Wein-Wolff

Inhalt 500 Gramm (6,40 € * / 1000 Gramm)

3,20 € *

Zweifellos die bekannteste Pastaform. Die Übersetzung bedeutet soviel wie kleine Schnüre. Zutaten: Hartweizengrieß* *potentiell allergene Substanz

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Inhalt 500 Gramm (7,20 € * / 1000 Gramm)

3,60 € *

Nudeln Fettuccine lunghe Rustichella d´Abruzzo

Flache, 8mm breite stäbchenförmige Bandnudeln. Sie passen zu einer Vielzahl von Saucen. Auch gut zu Gulasch. Zutaten: Hartweizengrieß* *potentiell allergene Substanz

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Inhalt 500 Gramm (6,40 € * / 1000 Gramm)

3,20 € *

Nudeln Linguine Rustichella d´Abruzzo

Spaghetti mit abgeflachten Rändern. Sie haben im Querschnitt die Form einer Zunge. Die typische Form für aglio, olio e peperoncino. Zutaten: Hartweizengrieß* *potentiell allergene Substanz

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Inhalt 100 Gramm (36,00 € * / 1000 Gramm)

3,60 € *

Schwarze Olivencreme De Carlo

Aus den reifen und milden schwarzen Oliven aus Apulien. Extrem frisch verarbeitet und daher mit klarem, feinem Olivenaroma. Für Vorspeisen, zu Fleisch, Fisch, und vor allem als Crostiniaufstrich. Speziell zu Lammsaucen mit Tomatenstücken...

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Inhalt 0.5 Liter (13,00 € * / 1 Liter)

6,50 € *

Chianti Essig Emiliani

Herrlich aromatischer Essig aus der DOCG-Chianti. Kräftige Säure (6,5%), in der klassischen Fiaschetto-Flasche. Eignet sich für intensive Salatdressings ebenso wie zum Marinieren und Beizen.

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Inhalt 0.5 Liter (14,50 € * / 1 Liter)

7,25 € *

Condimento Balsamico Bianco Fattoria degli Orsi

Dieser Condimente aus weißem Traubenmost ist äußerst mild in der Säure und leicht süßlich. Hervorragend für Salatsaucen. Ein übersäuern einer Vinaigrette oder anderen Saucen ist fast nicht möglich. Zutaten: gekochter Traubenmost,...

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Inhalt 270 Gramm (14,78 € * / 1000 Gramm)

3,99 € *

Tomaten, getrocknet in Öl Viani

Die sanft getrockneten Tomaten garen erst in einem milden Sud, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben, und werden dann mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller. Aber getrocknete Tomaten...

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Inhalt 310 Gramm (11,58 € * / 1000 Gramm)

3,59 € *

Olive verdi giganti (grüne Oliven groß) Viani

Wunderbar fleischige, bissfeste Riesenoliven mit Stein, in Salzlake eingelegt. Fester Bestandteil von Antipasti-Platten, als Snack zum Wein oder als Zutat von Braten saucen.

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Inhalt 130 Gramm (29,23 € * / 1000 Gramm)

3,80 € *

Pesto 130gr La Gallinara

Nach Genoveser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta schmeckt! Zutaten: Olivenöl, Genoveser Basilikum g.U. (38%), Grana Padano Käse (Milch, Lab), Pecorino...

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Inhalt 180 Gramm (27,72 € * / 1000 Gramm)

4,99 € *

Pesto 180gr La Gallinara

Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Spielart des Basilikum. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit...

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Inhalt 0.25 Liter (31,60 € * / 1 Liter)

7,90 € *

Aceto balsamico di Modena "Argento" (IGP) Maletti & Regnani

Der "klassische" Balsamico mit intensiver, süßlicher und pikanter Aromatik. Jedoch mit einer eher flüssigen Konsistenz und daher vor allem für Salate, Dressings und Saucen bestens geeignet. Sozusagen für die jeden Tag Küche. Zutaten:...

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Inhalt 0.5 Liter (8,90 € * / 1 Liter)

4,45 € *

Sugo Tradizionale (Tomatensauce tradizionale) Don Antonio

In der historischen Milchflasche gibt es jetzt auch die traditionelle Sauce mit Oregano, ideal für Bruschetta und Pizza oder zu Fleischgerichten. Ideal als Grundlage für alle tomatigen Saucen. Super auch mit Wasser verdünnt als...

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