Lugana I Frati (DOCG) - 2021

In diesem Jahr kommt dieser Lugana gezwungenermaßen verzögert auf dem Markt. Flaschen, Etiketten und andere für die Abfüllung notwendige Materialen sind knapp und kommen verspätet. Nun ist der Wein bei uns endlich eingetroffen, eine etwas spätere Abfüllung und eindeutig besser, als die erst frühe Abfüllung aus dem April, die bereits auf dem Markt kam (wir haben diese Abfüllungen nicht). Das Jahr 2021 war für die Winzer in Norditalien eine Herausforderung und es musste behutsam und selektiv gearbeitet werden. Ca dei Frati gilt als Benchmark-Lugana von erster Güte und ist immer vorne dabei. 

Mittlerweile wird offen über die Qualität vom Ca dei Frati Lugana diskutiert. Als Importeur bin ich mittendrin und vergleiche nicht nur die Jahrgänge sondern auch aktuell immer Wein mit anderen Weingütern. Ich habe hier bereits früher schon mal kritisch über bestimmte Jahrgänge berichtet, wobei ich dabei sehr streng war. Nach über zehn Jahren kann ich wohl mitreden. Für den Lugana von Ca dei Frati spricht vor allem seine Reifefähigkeit. Das schaffen nur sehr, sehr wenige Wettbewerber. 

Auch Ca dei Frati kann nicht zaubern und darüber hinweg täuschen, daß der neue Jahrgang spritziger und leicht säurebetonter ist als die guten Jahrgänge der Vergangenheit. In diesem Fall tut die zeitliche (erzwungene) Verzögerung im Tank aber sein Gutes - was für ein Glück im Unglück! Der Jahrgang 2021gelingt bei Ca dei Frati erstaunlich gut, ja fast richtig gut. Bereits die 13% Alkohol, die nicht auffallen, sind bezeichnend. Dabei wirkt der Wein in keiner Weise fett, sondern hat eine schöne, feine Säure, die Spannung und Trinkzug mit sich bringt. Im Duft kommt der Wein ganz sauber und klar rüber, mit feinen Noten von Apfel, Trauben und Weißdorn. Spielerisch und belebend mit genau der richtigen Fruchtsüße (also trocken, aber nicht staubig), die zum trinken freundlich auffordert und auch sehr geeignet ist, um zu vielen Speisen zu passen. Der Test mit der über 3 Tage geöffneten Flasche zeigt die Güte, denn der jetzt noch sehr jungen Wein schmeckte am 2. Tag am besten. Genau das wird zunächst in diesem Sommer wieder zu polarisierenden Meinungen führen, aber spätestens im Herbst und Winter - und sehr wohl auch im Folgejahr - wird dieser Wein glänzen. So bekommen wir einen eleganten Wein mit überdurchschnittlich intensiver Aromatik von reifen weißen Früchten mit leicht exotischen Nuancen und dennoch mit der typischen weichen, weinigen Note des Lugana.