Gewürztraminer "Cuvée Wahlenbourg" BIO (AOC) - 2019

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- Artikel-Nr.: 124200
- Hersteller/Erzeuger: Ginglinger Paul
- Gebiet: Elsass
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Kurz gesagt ein Klassiker. Gut gemacht mit feiner Restsüße und explodierende Aromatik. Sehr gut in Szene zu setzten mit kräftigem Käse (allen voran Munster) und zu authentischer Thai-Küche (scharf) oder als nicht zu süßer Dessertwein.
Jahrgang: | 2019 |
Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
Herkunftsland (aus:): | Frankreich |
Gebiet: | Elsass |
Produktart: | Weißwein |
Geschmack: | Weißwein - halbtrocken |
Rebsorte: | Gewürztraminer |
Laune: | Geeignet zu asiatischen Gerichten Klassiker Mädchenwein Süss kann so verführen |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt in vol.%: | 13 |
Bio-Zertifikat: | bio zertifiziert |
Bewirtschaftung: | Agricultur Biologique France |
Michel Ginglinger, begeisterter Winzer in 14. Generation, hat es innerhalb kurzer Zeit geschafft, das kleine Weingut qualitativ noch weiter an die Spitze zu führen. War es früher noch ein Geheimtipp unter den Top-Gastronomen im Elsass und einigen Importeuren, so ist das Weingut heute ein internationaler Vorzeigebetrieb für das beste aus dem Elsass. In den Jahrhunderten der Arbeit mit der Rebe, haben Ginglingers inzwischen beste Lagen und das Know-How für jeden Weinberg. Michel lebt Weinbau passioniert und ist stolz, nach seinen Studien in Reims und Dijon, nun die Tradition der Familie fort zu führen.
Gebiet: | Elsass |
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Weingut Ginglinger, 8 Place Charles de Gaulle, 68420 Eguisheim, Frankreich |