Weine/Produkte von Hemberger

Hemberger

Die Hembergers sind ein junges, fränkisches Weingut aus Rödelsee am wunderschönen Schwanberg, einem der letzten Ausläufer des Steigerwalds. An dessen Hängen wachsen auf Gipskeuperboden Reben, vorwiegend Silvaner, Spätburgunder und Bacchus. Es wird  naturnah gearbeitet und seit Sohnemann Tobias mit arbeitet sind sie Mitglied der jungen Winzergruppierung ETHOS, welche sich mit dem Thema Nachhaltigkeit beschäftigt. Auf Herbizide, Pestizide und Mineraldünger wird verzichtet und lieber natürliche Dünger wie Kompost und Pferdemist in in den Weinbergen verwendet. Die Vinifizierung erfolgt zu 40 % durch spontane Hefezellen, die bereits auf der Traubenhaut im Weinberg sich tummeln. Außer Bentonit zur Klärung wird auf jegliche Schönungen verzichtet und die Weine lieber sehr lange auf der Vollhefe liegen gelassen bis es zur Füllung kommt. Weniger ist manchmal mehr! Auch 2018 ist wieder durch die Bank gelungen. 

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Bacchus Rödelseer Küchenmeister kabinett
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
Bacchus Rödelseer Küchenmeister kabinett (Deutscher Qualitätswein) - 2020 Hemberger
Weißwein - halbtrocken

Lieferzeit 1-3 Werktage

Silvaner Trocken Rödelseer Küchenmeister
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
7,60 € *
Silvaner Trocken Rödelseer Küchenmeister (Deutscher Qualitätswein) - 2020 Hemberger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Silvaner Alte Reben trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,61 € * / 1 Liter)
10,21 € *
Silvaner Alte Reben trocken (Deutscher Qualitätswein) - 2020 Hemberger
Weißwein kräftig/würzig und trocken

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