Kaiken Obertura - 2017
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- Artikel-Nr.: 272451
- Hersteller/Erzeuger: Kaiken
- Gebiet: Mendoza
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Auf über 1350 Meter liegen die Lagen im Uco Valley wo die Trauben für diesen neuen Wein wachsen. Das sogenannte „high-altitude-coolness“ (warme Tage und kühle Nächte) führt zu einer besonderen Reifung der Trauben, die kaum woanders auf dieser Welt so zu finden ist. Wer nun einen weiteren „Kracher“ von Kaiken erwartet, muss wissen, daß hier ein Wein von besonderer Eleganz angestrebt wird. Selbstverständlich mit einer beeindruckenden Konzentration von Aromen, nach Cassis, Zwetschgen und vielen Gewürznoten aber bei gleichzeitiger kühlen Klarheit und eleganter Säure und Mineralität. Gezeilt wurde der Wein auch „nur“ 12 Monate in Drittbelegung französischer Barriques ausgebaut, um die Frucht zu erhalten. Er ist tatsächlich bereits jetzt geniessbar kann aber auch gut viele Jahre reifen.
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunftsland (aus:): | Argentinien |
| Gebiet: | Mendoza |
| Produktart: | Rotwein |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Laune: | Winterweine Zum entspannen und genießen zu Wild |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 14,5 |
| Barrique: | dezent |
| Gerbstoffe: | betont |
| Restzucker gr/L: | 2,3 |
| Säure gr./L: | 4,1 |
Kaiken ist ein argentinisches Weingut aus der Region Mendoza. Das bekannte Weingut Montes übernahm 2001 die Leitung von Kaiken und widmet sich hauptsächlich Weinen, die für Argentinien charakteristisch sind und auf Malbec- und Torrontes-Reben basieren. Die Kaiken Ultra-Weinlinien stammen aus den Weinbergen Valle de Uco und Vistalba. Hier entstehen Weine, die über lange Zeiträume strukturiert und komplex sind. Die Weine sind mineralisch, mit festen Tanninen und fruchtig.
| Gebiet: | Mendoza |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
