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Kaapzicht

Kaleidoscope red - 2020

Mehr zum Produkt "Kaleidoscope red"

Also, für einen sogenannten "Einstiegswein" eines Weinguts ist dieser Wein großartig und macht viel Freude. Weiche, dichte Beerenaromatik steht im Vordergrund und wird ganz moderat von einer leichten Holznote begleitet. Dieser Rotwein ist saftig mit extrem runden Tanninen und endet in einem samtigen Abgang. 

Herkunftsland (aus:): Südafrika
Gebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cuvée, Merlot
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Laune: Gute Weine für jeden Tag, Statt Bier zum Grillabend, Voll im Trend
Alkoholgehalt in vol.%: 14,0
Säure gr./L: 5,3
Restzucker gr/L: 4,9
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Herkunftsland (aus:): Südafrika
Gebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Cuvée , Merlot
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Laune: Gute Weine für jeden Tag , Statt Bier zum Grillabend , Voll im Trend
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG Lauterstraße 9 67434 Neustadt
Alkoholgehalt in vol.%: 14,0
Säure gr./L: 5,3
Restzucker gr/L: 4,9

Der Produzent: Kaapzicht

Über einen Bergkamm nordwestlich von Stellenbosch findet man das „Bottelary“-Gebiet eine von den fünf größeren „Wards“ in dieser Region. Der Name des Weingutes leitet sich von „Sicht über das Kap“ ab, und tatsächlich kann man einen wunderbaren Blick auf den Tafelberg und die Bucht bei Kapstadt hier geniessen. In den letzten Jahren hat sich dieses Gebiet insbesondere für Rotweine einen guten Ruf erarbeitet, auch und gerade weil durch die Meeresnähe (ca. 18 km bis zum False Bay) kühlere Luft die Gegend erreichen kann. Die steinigen Granitböden und natürlich das ideale Klima an nach nord-/nordwestlich ausgerichteten Weinbergen (südliche Hemisphäre!) geben die besten Voraussetzungen für die Erzeugung von top Qualitäten. Und so liegen auch die Stärken dieses Familienweingutes bei den Rotweinen. Der Kellermeister Danie Steytler ist davon überzeugt, das gerade Pinotage ein besonderes Potential hier besitzt. Das Weingut ist seit 4 Generationen in Familienbesitz und strebt höchste Güte an auf Kosten der Menge. So ist der Ertrag bei Kaapzicht oft nur ein Viertel des Durchschnittertrags der Region. Handlese oder Verzicht auf künstliche Bewässerung sind nur zwei Beispiele für die konsequenten Maßnahmen.