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- Artikel-Nr.: 259412
- Hersteller/Erzeuger: Kleine Zalze
- Gebiet: Western Cape
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Ein ziemlich geiler Chardonnay! Bereits 2016 unglaublich erfolgreich setzt sich 2017, 2018 und 2019 die Klasse fort. Für diesen Preis einen solchen intensiven, acht Monate im 400l Eichenholzfaß fermentierten und gereiften Wein zu finden ist fast schon ein großes Glück. Auch wenn wir nicht mit allen Weinen von dem Weingut Kleine Zalze wirklich einverstanden sind, ist dieser Chardonnay großes Kino. Viel exotische Frucht, Pfirsich, Zitrus, Vanille vereinen sich zu einem komplexen, stimmigen Ganzem. Mich beeindruckt auch die feine Säure, die dem Ganzen noch eine pikante und nie schwer wirkende Erscheinung gibt. Ein feiner Chardonnay, natürlich mit „neuer Welt“ Charakteristik - kann mit weit teureren und berühmteren Chardonnay aus Kalifornien oder Australien mehr als mithalten. Ein Brand in der Region, der auch das Lager von Kleine Zalze im Oktober letzten Jahres getroffen hat, wird allerdings die Menge und Verfügbarkeit wohl stark einschränken.
Jahrgang: | 2019 |
Herkunftsland (aus:): | Südafrika |
Gebiet: | Western Cape |
Produktart: | Weißwein |
Geschmack: | Weißwein kräftig/würzig und trocken |
Rebsorte: | Chardonnay |
Laune: | zu Fisch und Meeresfrüchten zu Krustentieren Zum entspannen und genießen |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | Eiweiß, enthält Sulfite, Milch/ Milcherzeugnisse |
Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
Verschlussart: | Schraubverschluss Stelvin |
Gebiet: | Western Cape |
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Inverkehrbringer: Klocke GmbH & Co. KG - Vogelparadies 2 - 32457 Porta Wetfalica |