Vineyard Chardonnay (Barrique) - 2020

Vineyard Chardonnay (Barrique)
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  • 259412
  • Kleine Zalze
  • Western Cape

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Ein ziemlich geiler Chardonnay! Für diesen Preis einen solchen intensiven, acht Monate im 400l... mehr
Vineyard Chardonnay (Barrique)

Ein ziemlich geiler Chardonnay! Für diesen Preis einen solchen intensiven, acht Monate im 400l Eichenholzfaß fermentierten und gereiften Wein zu finden ist fast schon ein großes Glück. Auch wenn wir nicht mit allen Weinen von dem Weingut Kleine Zalze wirklich einverstanden sind, ist dieser Chardonnay großes Kino. Viel exotische Frucht, Pfirsich, Zitrus, Vanille vereinen sich zu einem komplexen, stimmigen Ganzem. Mich beeindruckt auch die feine Säure, die dem Ganzen noch eine pikante und nie schwer wirkende Erscheinung gibt. Ein feiner Chardonnay, natürlich mit „neuer Welt“ Charakteristik - kann mit weit teureren und berühmteren Chardonnay aus Kalifornien oder Australien mehr als mithalten. 

Jahrgang: 2020
Herkunftsland (aus:): Südafrika
Gebiet: Western Cape
Produktart: Weißwein
Geschmack: Weißwein kräftig/würzig und trocken
Rebsorte: Chardonnay
Laune: zu Fisch und Meeresfrüchten
zu Krustentieren
Zum entspannen und genießen
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: Eiweiß, enthält Sulfite, Milch/ Milcherzeugnisse
Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Verschlussart: Schraubverschluss Stelvin
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Kleine Zalze mehr
Kleine Zalze

Kleine Zalze ist heute ein modern geführtes Familienunternehmen mit einer für Südafrika eher überschaubare Größe von ca. 100 Hektar Rebfläche. Kellermeister Alistair Rimmer und Weinmaker RJ Botha sind die kreativen Köpfe hinter den Weinen und bringen den typischen Stil südafrikanischer Weine sehr gekonnt in die Flasche. Es sind fruchtige, moderne, intensive und Sortentypische Weine, die auch gerne mal im Holz verfeinert werden. 

Gebiet: Western Cape
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Inverkehrbringer: Klocke GmbH & Co. KG - Vogelparadies 2 - 32457 Porta Wetfalica
kategorie-kleine-zalze
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