Weine/Produkte von La Querce

Eines unserer Lieblingsweingüter in der Toskana. Ein typisches toskanisches Anwesen mit landwirtschaftlicher Produktion, vor allem Olivenöl und Wein. Mit einer Gesamtproduktion von ca. 50.000 Flaschen ein sehr kleiner und persönlicher Betreib. Marco Ferreti ist der Weinmacher und das kann er gut. Seine Weine besitzen die Intensität und Geschmacksvielfalt, die wir bei vielen anderen, weit berühmteren Chiantis oft vermissen. Er arbeitet die kräuterigen, würzigen aber auch feinfruchtigen Noten der Sangiovese-Traube aufs beste heraus. Die Weine sind kräftig, intensiv aber zugleich ausbalanciert und geschmacklich mit das Beste was wir aus der Toskana kennen.