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Macon-Fuisse (AOC) - 2018

Macon-Fuisse
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Ein klassischer Chardonnay aus Mittelfrankreich par Excellence. Intensive Aromen von Melone,... mehr
Macon-Fuisse

Ein klassischer Chardonnay aus Mittelfrankreich par Excellence. Intensive Aromen von Melone, Zitrusfrüchten, Honig und Anklänge von Butter. Zugleich mineralisch und mit feiner Säure wirkt er nachhaltig und belebend. Bestens integriertes Holz. Schöner klarer Weißwein.

Jahrgang: 2018
Herkunftsland (aus:): Frankreich
Gebiet: Burgund
Produktart: Weißwein
Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken
Rebsorte: Chardonnay
Laune: Trocken!!
Wunderschön trinkreif
zu Fisch und Meeresfrüchten
Zum entspannen und genießen
Zum festlichen Anlass
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 13
Barrique: mässig
Verschlussart: Naturkorken
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Thibert Domaine mehr
Thibert Domaine

Die Domaine Thibert liegt mitten im sehenswerten Ortskern von Fuissé, im Herzen der Pouilly Fuissé Appellation. Die Thiberts vermarkten nur allerbeste Weine und haben einen hervorragenden Namen in Frankreich. Das Familien-Weingut ist klein, aber sehr fein. Die Familie Thibert macht von Weinbau über Kellerwirtschaft und Vermarktung alles in eigener Regie.

Sie sind einer der wenigen Maconnais-Produzenten, die die Idee der “selection parcellaire” wirklich umsetzen. Parzellen mit gemeinsamen geologischen Eigenschaften werden  separat vinfiziert und ausgebaut. Die Terroirs zeigen sich klar durch Christophe’s minimalistische Intervention und dem sorgfältigen Gebrauch von Eichenfässern. Nie mehr wie 10% neues Holz. Die meisten ihrer Parzellen  befinden sich im Umkreis von Fuisse, obwohl sich das Weingut in den letzten Jahren ausgeweitet hat, so dass jetzt 26 Hektar über Macon verstreut sind.

Gebiet: Burgund
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Domaine Thibert, Au Bourg, 71960 Fuissé, Frankreich
Erzeuger Webseite: Zur Webseite von Thibert Domaine
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