Modicaschokolade mit Meersalz (BIO)

Modicaschokolade mit Meersalz (BIO)
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Inhalt: 50 Gramm (74,00 € * / 1000 Gramm)

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  • 720093
  • Bitterkakaomasse*, Brauner Rohrzucker*, Meersalzblüten 0,50%, Kakaogehalt: 85% mindestens (* * aus kontrolliert biologischem Anbau)
  • Sabadi

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Völlig anders! Ungemein spannend! Die Zutaten werden bei niedriger Temperatur nur vermengt und... mehr
Modicaschokolade mit Meersalz (BIO)

Völlig anders! Ungemein spannend! Die Zutaten werden bei niedriger Temperatur nur vermengt und in Form gepresst statt wie bei herkömmlicher Schokolade geschmolzen. Es entsteht eine knackige, lockere Schokolade mit völlig neuem Gefühl im Mund. Eine Prise Salz aus den Salinen von Trapani, Sizilien, verleiht dieser Schokolade einen nahezu unbeschreiblichen Kick.

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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Sabadi mehr
Sabadi
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Sabadì s.r.l. Via Resistenza Partigiana, 124 97015 Modica (RG), Italien
Nährwertinformationen zum Produkt weitere Nährwertinformationen
Nährwerte
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe (Angaben in Gramm, wenn nicht anders angegeben)
Bio-Zertifikat: ja
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Brennwert Kj je 100g: 1971
Brennwert Kcal je 100g: 471
Fett je 100g: 30,5
- davon gesättigte. Fettsäuren je 100g: 24,6
Kohlenhydrate je 100g: 29,5
- davon Zucker je 100g: 24,8
Ballaststoffe je 100g: 11,6
Eiweiß je 100g: 4,6
Salz je 100g: 2,3
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: Schalenfrüchte/ Schalenfruchterzeugnisse, Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse
Herkunftsland (aus:): Italien
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