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Rioja Reserva Selecion Especial (DOCa) - 2016

Rioja Reserva Selecion Especial
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  • 147623-16
  • Bodegas Muga
  • Rioja

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Nicht immer, aber fast immer ein sensationeller Wein. Die Selection wird nur in... mehr
Rioja Reserva Selecion Especial

Nicht immer, aber fast immer ein sensationeller Wein. Die Selection wird nur in Spitzenjahrgängen produziert. Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau z.T. in neuen Barriques, der Rest in Zweitbelegung für 26 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau auf der Flasche. Feinste Fruchtaromen und Gewürze im Bukett, schön eingebundene Röstaromen, am Gaumen viel konzentrierte Frucht, schokoladig, geschmeidige Tannine, mineralische Noten, herrliche Textur - soweit die Beschreibung des Herstellers selbst, die eigentlich schon so gut ist, daß es keiner weiteren Ergänzung bedarf. 2016 werde ich demnächst beschreiben. 

Jahrgang: 2016
Herkunftsland (aus:): Spanien
Gebiet: Rioja
Produktart: Rotwein
Geschmack: Wein für wahre Kenner
Rebsorte: Grenache, Tempranillo
Laune: Klassiker
Midlife Crisis Wine
Sehr Lagerfähig
Zum entspannen und genießen
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 13,0
Barrique: gut eingebunden
Restzucker gr/L: 1,72
Säure gr./L: 5,4
Weiterführende Links zu "Rioja Reserva Selecion Especial"
Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Bodegas Muga mehr
Bodegas Muga

Muga der Klassiker unter den Rioja - Flaggschiffen. 1932 wurde diese Bodega gegründet und befindet sich nun in den Händen der 3. Generation, bei der 7(!) Geschwister sich die Arbeit teilen. Ein Familienbetrieb, wie es kaum ein zweites mal gibt, schon gar nicht in dieser Größe. Wenn auch gut 1,5 Mio. Flaschen produziert werden, gehört Muga dennoch zu den kleineren der berühmte Rioja-Häuser. Die Zauberwörter im Keller von Muga heißen: “Holz” und “Ruhe”. Alle verwendeten Gebinde für die Weine sind aus Eichenholz. Sowohl die Fermentationstanks, die Lagerfässer und natürlich die Barriques aus Frankreich und Amerika. Es gibt keine Tanks aus Edelstahl oder sonstigen Materialen im Keller. Es wirkt fast urzeitlich, daß Muga eine eigene Küferei besitzt, in der die Holzfässer selbst hergestellt und gepflegt werden - eine absolute Ausnahme in der heutigen Weinwelt. Den Weinen wird möglichst viel Ruhe vergönnt, sie bleiben sich die meiste Zeit selbst überlassen und lagern weit über die gesetzlich vorgeschriebenen Zeiten in den Fässern und anschließend in Flaschen. Hektik ist in diesem Keller ein Fremdwort. Die Weine werden fast nicht bewegt und es werden nur natürliche Verfahren angewandt, wie auch das Klären mit echtem Eiweiß. Muga kann bei der Qualität der Trauben aus dem vollen schöpfen, die Bodegas ist Besitzer einiger der absolut besten Lagen im Riojagebiet. Glücklich, wer diese traditionellen, weltklasse Weine genießen darf. 

Gebiet: Rioja
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Bodegas Muga, Barrio de la Estación s/n, 26200 Haro, La Rioja, Spanien
Erzeuger Webseite: Zur Webseite von Bodegas Muga
Bodegas-Muga
SEMIS Terra di Chieti Bianco SEMIS Terra di Chieti Bianco
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
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Montepulciano d´Abruzzo Vignaquadra Montepulciano d´Abruzzo Vignaquadra
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Montepulciano d´Abruzzo Vignaquadra Montepulciano d´Abruzzo Vignaquadra
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