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Dolcetto d´Alba Piani Noci (DOC) - 2018

Dolcetto d´Alba Piani Noci
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Beim Dolcetto verfolgt Marco das Ziel die frische, blumige Frucht zu erhalten. So erfolgt die... mehr
Dolcetto d´Alba Piani Noci

Beim Dolcetto verfolgt Marco das Ziel die frische, blumige Frucht zu erhalten. So erfolgt die Fermentation ausschließlich in Edelstahltanks. Dennoch wird die Maischestandzeit ausgenutzt um dem Wein eine angenehme Struktur zu geben. Aromen von Cassis, Veilchen und Brombeere kommen gut zur Geltung. Ein charmanter Wein.

Jahrgang: 2018
Herkunftsland (aus:): Italien
Gebiet: Piemont
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken
Rebsorte: Dolcetto
Laune: Voll im Trend
zu Rindfleisch
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 12
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Parusso Armando mehr
Parusso Armando

Nach einem schweren Schicksalsschlag übernahmen die beiden Geschwister Marco und Tiziana in den 80er Jahren schon sehr jung das Weingut Ihrer Eltern. Ihr Vater Armando hatte bereits den Grundstein gelegt, der den Aufstieg des Weinguts zur Spitze bringen sollte. Zudem kam Marco´s Ehrgeiz und Können dazu. Jahr für Jahr arbeiteten Sie sich hoch, und zählen Heute zur Elite im piemontesischen Weinbau. Insgesamt gehören 23 Hektar Weinberg in 18 verschiedenen Parzellen, fast alle in absolut bester Lage. 2002 wurde dann eine neue Kellerei gebaut, natürlich nach den perfektionistischen Vorstellungen von Marco. Marco hat inzwischen graue Haare und wirkt gefestigt, während er uns von seiner Qualitätsphilosophie erzählt. Alle Weine, die wir probieren, sind herausragend und spiegeln diese Einstellung deutlich wieder. Das Preisniveau ist hoch, doch die Weine sind eine sichere Bank. Langlebig, elegant und mit dem gewissen Touch des Edlen.

Gebiet: Piemont
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Armando Parusso, Loc. Bussia 55 12065 Monforte d'Alba (CN), Italy
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