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Accordini Stefano

Paxxo Rosso del Veneto - 2019

Mehr zum Produkt "Paxxo Rosso del Veneto"

Erzeugt aus getrockneten Trauben - konzentrierte Frucht mit viel Aromatiefe. Corvina Veronese, Cabernet-Sauvignon, Merlot und damit auch geschmacklich ein sehr moderner Appassito-Wein, zudem in französischen Barriques 12 Monate ausgebaut. Kraftvoll mit überzeugenden Gewürznoten, dicht und vielschichtig. Ein Winterwein par excellence. 

Herkunftsland (aus:): Italien
Gebiet: Venetien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Laune: Midlife Crisis Wine, Zum entspannen und genießen, zu Wild
Alkoholgehalt in vol.%: 14,5
Barrique: mittel
Säure gr./L: 5,3
Restzucker gr/L: 2,4
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Trinkreife: Schon jung trinkbar und doch mindestens 10 Jahre Reifefähigkeit
Verschlussart: Naturkorken
Herkunftsland (aus:): Italien
Gebiet: Venetien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Corvina , Merlot
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Laune: Midlife Crisis Wine , Zum entspannen und genießen , zu Wild
Barrique: mittel
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Trinkreife: Schon jung trinkbar und doch mindestens 10 Jahre Reifefähigkeit
Verschlussart: Naturkorken
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Azienda Agricola Accordini Stefano, Località Camparol 10, Fumane (VR), Italien
Alkoholgehalt in vol.%: 14,5
Säure gr./L: 5,3
Restzucker gr/L: 2,4

Der Produzent: Accordini Stefano

Stefano Accordini ist ein sympathischer Winzer und Weinmacher mit Weltklasse-Weinen. Aus seinem kleinen, bescheidenen Keller kommen regelmässig von Parker & Co. hoch bewertete Weine. Die sensible Ripasso-Technik beherrscht Stefano Accordini souverän. Bereits sein Valpolicella Superiore Acinatico stellt viele Amarone glatt in den Schatten. Ganz besonder muss ich erwähnen, das er zu einer kleinen Zahl von Winzern zählt, die auch den "normalen" Valpolicelle genügend Aufmerksamkeit widmen. Sein EInstigswein ist immer eine sicher Bank.