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Pinot Noir Rheingau (Qualitätswein trocken) - 2018

Pinot Noir Rheingau
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  • Weingut Mohr
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Pinot Noir Rheingau

Deutscher Pinot mit französischem Touch. Ausgewogen und doch konzentriert, tolle kräuterige Aromen, dichte Fruchtnoten vor allem dunkle Kirsche und ein nettes Spiel am Gaumen! Dieser tolle Spätburgunder schmeckt jedem!

Jahrgang: 2018
Herkunftsland (aus:): Deutschland
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Gebiet: Rheingau
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken
Rebsorte: Pinot Noir, Spätburgunder
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 14,5
Restzucker gr/L: 6,3
Säure gr./L: 5,6
Trinkreife: 2-5 Jahre nach Lese
Vegan: ja
Bio-Zertifikat: ja
Bewirtschaftung: Ecovin
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Weingut Mohr mehr
Weingut Mohr

Im beschaulichen Lorch, „um die Ecke“ vom Rheingau, aber noch zu diesem Weinbaugebiet zugehörig, finden sich wenige Weingüter die entweder von Individualisten geführt oder aus traditionsbetrieben entstanden sind. Das Weingut Mohr dürfte wohl in beide Kategorien gut passen. Frischen Wind bringen sowohl Jochen Neher, als aktuelle verantwortliche Generation des Traditionsbetriebes, sowie seine türkische Frau Saynur. Ob es die Umstellung auf konsequent ökologischem Anbau oder die exotische Küche im Weinguts-eigene Wirtschaft - immer wieder sorgen beide für mutige und neue Wege. 

Klimatechnisch dürfte Lorch bereits jetzt profitieren. Während Lagen im klassischen, rein südlich ausgerichteten Teil des Rheingaus immer mehr leiden, bekommen kleine, Nischenregionen, die kühler und in Seitentälern zu finden sind, eine immer wichtigere und wertvollere Stellung. Diese Weine werden von Jahr zu Jahr immer besser! 

Die Weine von Jochen Neher gefallen mir sehr, weil - vor allem die Rieslinge - immer ein Quäntchen Süße haben, die dem Wein besten stehen. Nein, nicht die Restsüße wie an der Mosel, sondern wie das Salz im Kuchen. Sie sind trocken, bersten vor eleganter Frucht, dabei aber immer (!) ausgewogen und besitzen kühle, mineralische Stilistik. Das dürfte zu einem großen Teil an den tollen und beeindruckend steilen, Schiefer- und Quarzithaltigen Böden liegen, und natürlich an seinem Fingerspitzengefühl.

Gebiet: Rheingau
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Weingut Mohr, Rheinstraße 21, D-65391 Lorch im Rheingau
Spätburgunder Gutenberg Spätburgunder Gutenberg
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Brut Reserva Brut Reserva
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Valpolicella Superiore Vigne Alte
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Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Tiefen-Salz 1Kg Tiefen-Salz 1Kg
Inhalt 1000 Gramm (3,90 € * / 1000 Gramm)
3,90 € *
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Cabernet Sauvignon Gran Reserva
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Pinot Noir "S" Pinot Noir "S"
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Gavi La Raia BIO Gavi La Raia BIO
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Pinot Noir "Fassauswahl weinwerk.de" Nr. 11 Pinot Noir "Fassauswahl weinwerk.de" Nr. 11
Inhalt 0.75 Liter (21,87 € * / 1 Liter)
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Pinot Grigio Pinot Grigio
Inhalt 1 Liter (5,78 € * / 1 Liter)
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Gewürztraminer "Klassische Beere"
Gewürztraminer "Klassische Beere"
Inhalt 0.75 Liter (13,55 € * / 1 Liter)
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Chimeres Chimeres
Inhalt 0.75 Liter (14,97 € * / 1 Liter)
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