Barbaresco Froi (DOCG) - 2015

Barbaresco Froi
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Barbaresco Froi

Der Froi Barbaresco hat die typischen Eigenschaften des Nebbiolo ist aber weit zarter als sein berühmtes „Gegenüber“ Barolo. Bereits in der Farbe sehr hell mit zurückhaltenden aber edlen Noten von reifen Kirschen, feuchte Baumrinde, dunkle Schokolade und Macis. Sehr fein und kein Blender. Im Geschmack sind die Tannine selbstredend ein Teil des Profils und mann muss ein Freund von Nebbiolo sein, um das zu würdigen. Er ist ein puristischer, durchaus anstrengender Wein der am besten mit neutralem, salzigen Gebäck oder zu zarten Fleischgerichten bestens herauskommt. 

Jahrgang: 2015
Herkunftsland (aus:): Italien
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
Gebiet: Piemont
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken
Rebsorte: Nebbiolo
Laune: Klassiker
Trocken!!
zu Rindfleisch
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 14
Verschlussart: Naturkorken
Bio-Zertifikat: ja
Bewirtschaftung: Agricultura Bio Italia
Weiterführende Links zu "Barbaresco Froi"
Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Massimo Rivetti mehr
Massimo Rivetti
Gebiet: Piemont
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Az. Agr. Massimo Rivetti, Via Rivetti, 22 - 12052 Neive (CN)
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