Bacchus Beerenauslese (Beerenauslese) - 2014

Bacchus Beerenauslese
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  • 117125
  • Neef-Emmich
  • Rheinhessen
Enorme natürliche Konzentration und großartige, reife Fruchttöne. mehr
Bacchus Beerenauslese

Enorme natürliche Konzentration und großartige, reife Fruchttöne.

Jahrgang: 2014
Herkunft: Deutschland
Produktart: Weißwein
Geschmack: Weißwein - edelsüß
Rebsorte: Scheurebe
Laune: Süss kann so verführen
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 8
Restzucker gr/L: viel
Trinkreife: bis 2025
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Neef-Emmich mehr
Neef-Emmich

Dirk Emmich läuft mit leisen Sohlen aufwärts. Der sympathische Winzer mit den umgekrempelten Hemdsärmeln macht keine Show sondern beständige, grundsolide Arbeit. Und so sind auch seine Weine: schnörkellos, geradlinig und klar – alles nur kein chi-chi. Auszeichnungen wie erst jüngst im Herbst 2012 die Verleihung des Staatsehrenpreises des Ministers von Rheinland-Pfalz belohnen die kontinuierliche Qualitätsarbeit Dirk Emmich und seiner Frau, die rund um Bermersheim insgesamt 20 ha Rebflächen bewirtschaften. Uns hat es vor allem der Weißburgunder angetan. Für diese Klasse ein ungemein dichter, reifer aber zugleich floraler und eleganter Weißburgunder. Und dass Dirk Emmich auch mit barrique-Einsatz richtig gut umgehen kann, das beweist der Weißburgunder unserer Fassauswahl – im neuen Fass fermentierter Weißburgunder samt monatelanger Lagerung im Holzfass: ein genialer Wein von beeindruckender Dichte, Reife und Vielschichtigkeit. Und noch ein Tipp zum Schluss: Neef-Emmich kann auch Dornfelder – lassen Sie alle Vorurteile bei Seite, es lohnt sich!

Gebiet: Rheinhessen
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim
Erzeuger Webseite: Zur Webseite von Neef-Emmich
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