Mittelkräftige Weißweine, trocken

Hier haben wir die große Gruppe der "normalen Weißweine". Zwar tendieren die Weine zum Trockenen, besitzen aber meißt eine mittlere bis kräftige Frucht-Aromatik, nicht selten etwas würzige Noten. So wirken die Weine oft rund und haben eine mundfüllende Struktur. Die Säure ist meist gut eingebunden oder gar mild (Ausnahme bei Rebsorten wie Riesling, Sauvignon Blanc usw.) Dieser Stil eignet sich i.d.R. als Begleiter vieler Speisen, so z.B. Suppen, Kartoffelgerichten, Alles mit Lauch und Zwiebeln, kräftiger Fisch und Meersfrüchte, mittelkräftige Käsesorten und Speisen mit Tomatensaucen. Aber auch alleine bringen Sie viel Genuss. 

Hier haben wir die große Gruppe der "normalen Weißweine". Zwar tendieren die Weine zum Trockenen, besitzen aber meißt eine mittlere bis kräftige Frucht-Aromatik, nicht selten etwas würzige Noten.... mehr erfahren »
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Mittelkräftige Weißweine, trocken

Hier haben wir die große Gruppe der "normalen Weißweine". Zwar tendieren die Weine zum Trockenen, besitzen aber meißt eine mittlere bis kräftige Frucht-Aromatik, nicht selten etwas würzige Noten. So wirken die Weine oft rund und haben eine mundfüllende Struktur. Die Säure ist meist gut eingebunden oder gar mild (Ausnahme bei Rebsorten wie Riesling, Sauvignon Blanc usw.) Dieser Stil eignet sich i.d.R. als Begleiter vieler Speisen, so z.B. Suppen, Kartoffelgerichten, Alles mit Lauch und Zwiebeln, kräftiger Fisch und Meersfrüchte, mittelkräftige Käsesorten und Speisen mit Tomatensaucen. Aber auch alleine bringen Sie viel Genuss. 

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Deutschland, Rheinhessen
Roséwein - trocken

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Grauer Burgunder "Obersülzen" (QbA) - 2016 Benzinger
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Riesling 365 (QbA) - 2016 Benzinger
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Kleine Rust Chenin Blanc/Sauvignon
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Kleine Rust Chenin Blanc/Sauvignon - 2017 Stellenrust
Südafrika, Stellenbosch
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Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc - 2017 Stellenrust
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Pinot Grigio
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Pinot Grigio - 2016 Ronco dei Tassi
Italien, Friaul
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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