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Nach Geschmack Ihren Wein auswählen

Leider können wir weder Geschmack noch Aroma des Weines durch das Netz schicken. Das Spektrum an Geschmacksstilen ist immens und fast nicht mehr überschaubar. Umso wichtiger ist es, dem nicht so erfahrenen Weintrinker - die Profis brauchen hier nicht weiterlesen - eine kleine Hilfe zu bieten. Das ist natürlich nur ein Versuch und auf Grund der Tatsache, das jeder einen anderen Geschmack hat, niemals ganz objektiv. Eine einfache Einteilung nach der Intensität von Weinen bringt Licht ins Dunkle. So kann man wie folgt vorgehen:

  • weiß, rot oder rosé
  • soll der Wein leichter oder schwerer schmecken
  • soll der Wein trocken, nicht so trocken oder gar lieblich sein

dann ist man schon fast am Ziel. 

So gibt es leichte, trockene Weine und, als extremes Gegenüber, kräftige, süße Wein. Im Prinzip ist alles erlaubt und dennoch werden mit zunehmender Weinerfahrung klarere Erkenntnisse und Regeln beachtet: zum Essen wird man i.d.R. einen trockenen, meist auch nicht so intensiven Wein wählen. Ohne begleitendes Essen ist die Auswahlmöglichkeit größer und es können kraftvollere, schwerere Weine gewählt werden. Der Fachmann unterscheidet dann auch nach bestimmten Rebsortengruppen - im ersten Stepp nach Rebsorten, die wenig oder viel Aroma im Wein haben. Weiße Sorten mit weniger Aroma sind z.B. Silvaner, Grauburgunder oder Chardonnay, mit viel Aroma Scheurebe, Muskateller oder Gewürztraminer. Deshalb versuche ich hier Weine grob in bestimmte geschmackliche Kategorien einzuteilen. Das ist natürlich etwas pauschal, hilft dennoch sehr gut sich den Grundcharakter des Weine vorstellen zu können.

Weiterhin kann man, sofern Sie ein wenig Vertrauen in uns setzten, unsere Weine auf Grund von Anlass, Laune und Geschmacksvorlieben auswählen. Dazu unsere Einteilung nach Laune

Leider können wir weder Geschmack noch Aroma des Weines durch das Netz schicken. Das Spektrum an Geschmacksstilen ist immens und fast nicht mehr überschaubar. Umso wichtiger ist es, dem nicht so... mehr erfahren »
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Nach Geschmack Ihren Wein auswählen

Leider können wir weder Geschmack noch Aroma des Weines durch das Netz schicken. Das Spektrum an Geschmacksstilen ist immens und fast nicht mehr überschaubar. Umso wichtiger ist es, dem nicht so erfahrenen Weintrinker - die Profis brauchen hier nicht weiterlesen - eine kleine Hilfe zu bieten. Das ist natürlich nur ein Versuch und auf Grund der Tatsache, das jeder einen anderen Geschmack hat, niemals ganz objektiv. Eine einfache Einteilung nach der Intensität von Weinen bringt Licht ins Dunkle. So kann man wie folgt vorgehen:

  • weiß, rot oder rosé
  • soll der Wein leichter oder schwerer schmecken
  • soll der Wein trocken, nicht so trocken oder gar lieblich sein

dann ist man schon fast am Ziel. 

So gibt es leichte, trockene Weine und, als extremes Gegenüber, kräftige, süße Wein. Im Prinzip ist alles erlaubt und dennoch werden mit zunehmender Weinerfahrung klarere Erkenntnisse und Regeln beachtet: zum Essen wird man i.d.R. einen trockenen, meist auch nicht so intensiven Wein wählen. Ohne begleitendes Essen ist die Auswahlmöglichkeit größer und es können kraftvollere, schwerere Weine gewählt werden. Der Fachmann unterscheidet dann auch nach bestimmten Rebsortengruppen - im ersten Stepp nach Rebsorten, die wenig oder viel Aroma im Wein haben. Weiße Sorten mit weniger Aroma sind z.B. Silvaner, Grauburgunder oder Chardonnay, mit viel Aroma Scheurebe, Muskateller oder Gewürztraminer. Deshalb versuche ich hier Weine grob in bestimmte geschmackliche Kategorien einzuteilen. Das ist natürlich etwas pauschal, hilft dennoch sehr gut sich den Grundcharakter des Weine vorstellen zu können.

Weiterhin kann man, sofern Sie ein wenig Vertrauen in uns setzten, unsere Weine auf Grund von Anlass, Laune und Geschmacksvorlieben auswählen. Dazu unsere Einteilung nach Laune

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Barbaresco Frio
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
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Barbaresco Frio (DOCG) - 2015 Massimo Rivetti
Rotwein - mittelkräftig und trocken

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SELEZIONE "VINI DEL RE" Lambrusco Grasparosso di Castelvetro Secco
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SELEZIONE "VINI DEL RE" Lambrusco Grasparosso... (DOP Frzzante) Cantina Settecani
Rotwein - leicht und trocken

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Lambrusco Amabile Grasparossa
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Lambrusco Amabile Grasparossa (DOP Frizzante) Cantina Settecani
Rotwein - leicht und trocken

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Lambrusco secco Grasparossa BIO
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Lambrusco secco Grasparossa BIO (DOP Frizzante) Cantina Settecani
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Agricultura Bio Italia
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Ciro Rosso Classico Superiore Riserva "Colli del Mancuso"
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Ciro Rosso Classico Superiore Riserva "Colli... (DOC) - 2015 Ippolito
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Prosecco Valdobbiadene Rive di Colbertaldo
Inhalt 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
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Prosecco Valdobbiadene Rive di Colbertaldo (DOCG Spumante Extra-Dry) Produttori di Valdobbiadene val d´oca
Schaumwein

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Barbera d´Alba Ornati
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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Barbera d´Alba Ornati (DOC) - 2018 Parusso Armando
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Ruländer
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Ruländer (Spätlese trocken) - 2018 Schneider Reinhold und Cornelia
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Recioto Classico della Valpolicella
Inhalt 0.5 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Recioto Classico della Valpolicella (DOC) - 2015 Fornaser (Monte Faustino)
Rotwein - halbtrocken

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