Kraftvolle Rotweine ohne Barrique

Wir möchten für unsere Kunden explizit eine Auswahl an kräftigen, trockenen Rotweinen anbieten, die keine oder kaum Noten von Holz, also vom Ausbau in kleinen Barriquefässern, aufweisen. Ansonsten haben diese Weine alle Merkmale eines kraftvollen, gerbstoffbetonten Weines mit meißt intensiven Fruchtnoten und viel Power. Selbstverständlich streben wir bei unserer Auswahl an, dass diese Weine nicht zu sehr Protzen, sonder auch eine gewisse Eleganz und Ausgewogenheit besitzen. Auch in dieser Weinkategorie ist die richtige Trinkreife des Weines von besonderer Bedeutung und sollte bei der Entscheidung ein Flasche zu öffnen (oder bei der Bewertung des Weins) immer beachtet werden.

Eine Verallgemeinerung ist in dieser Gruppe am schwierigsten, da es Weine gibt, die süßliche oder herbe, fruchtige oder erdige, junge oder reife Sekundär- und Tertiäraromen aufweisen. Deshalb empfehlen wir die detaillierten Weinbeschreibungen zu beachten.