Die Laune (wissenschaftlicher auch als Situation oder Stimmung bezeichnet) beeinflusst erheblich unsere Sinne und Vorstellungen. Und damit auch maßgeblich worauf wir Lust haben. Für die Weinauswahl ein ebenso interessanter Faktor. Daher habe ich mir zahlreiche Situationen bzw. Einstellungen einfallen lassen und viele Weine diesen zugeordnet. Ein ganz einfaches Beispiel hieraus: „Sommerweine“ sind frische, spritzige, Durst löschende Weine, eher leicht und mit nicht zu viel Alkohol. Genau das, worauf die meisten Menschen an einem warmen Sommerabend Lust haben.

Die Laune (wissenschaftlicher auch als Situation oder Stimmung bezeichnet) beeinflusst erheblich unsere Sinne und Vorstellungen. Und damit auch maßgeblich worauf wir Lust haben. Für die... mehr erfahren »
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Die Laune (wissenschaftlicher auch als Situation oder Stimmung bezeichnet) beeinflusst erheblich unsere Sinne und Vorstellungen. Und damit auch maßgeblich worauf wir Lust haben. Für die Weinauswahl ein ebenso interessanter Faktor. Daher habe ich mir zahlreiche Situationen bzw. Einstellungen einfallen lassen und viele Weine diesen zugeordnet. Ein ganz einfaches Beispiel hieraus: „Sommerweine“ sind frische, spritzige, Durst löschende Weine, eher leicht und mit nicht zu viel Alkohol. Genau das, worauf die meisten Menschen an einem warmen Sommerabend Lust haben.

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Shiraz DMZ
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Shiraz DMZ - 2016 De Morgenzon
Südafrika, Stellenbosch
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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NEU
Valpolicella Ripasso
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
Valpolicella Ripasso (Classico Superiore DOC) - 2015 Fornaser (Monte Faustino)
Die kleine Menge, die Monte Faustino von diesem Wein herstellt, zeugt von der Besonderheit und die hohe Qualität. Hier wird im Gegensatz zu den großen Produzenten wie Al..., Ma... u.s.w. mit viel handwerklicher Liebe und Passion...
Italien, Venetien
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

Dieser Artikel erscheint am 20. Januar 2019

Chateau Peyrou
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Chateau Peyrou (Cotes de Castillon AOC) - 2016 Chateau Peyrou
Dieses kleine Weingut unweit von Saint-Emillion, aber im sogenannten Côtes de Castillon Gebiet, arbeitet nach streng ökologisch nachhaltigen Prinzipien. Hier führt Catherine Papon-Nouvel die Zügel und bringt aus ziemlich alten Reben...
Frankreich, Bordeaux
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Blauburgunder "Marjon"
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Blauburgunder "Marjon" - 2015 Cantina Tramin
Im September gab´s diesen Wein bei einem Restaurantbesuch in Südtirol. Glasweise im Ausschank. In einem guten Restaurant; das Glas kostete so um die 8 EUR. Da ich hier schon mehrfach beste Erfahrung hatte (gerne gebe ich diese sehr gute...
Italien, Südtirol
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Chateau du Retout
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Chateau du Retout (AOC Haut Medoc Cru Bourgeoise) - 2016 Chateau du Retout
Es bestätigt sich die seit Jahren aufstrebende Qualität dieses kleinen Weinguts. Es gehört zweifelsohne jetzt zu den besten der ca. 180 Cru Bourgeoise Weingütern im Medoc. Und 2016 dürfte nicht nur mit 2010 ähnlich herausraugend, sondern...
Frankreich, Bordeaux
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Barrel Selection Malbec
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € * / 1 Liter)
13,99 € *
Barrel Selection Malbec - 2016 Salentein
Argentinien, Mendoza
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Ungsteiner Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Ungsteiner Riesling trocken (QbA) - 2017 Weingut Pflüger
Die Teilweise von Kalkplatten durchsetzten Weinlagen ergeben einen würzigen, etwas kräftigeren Riesling mit leicht fülligem Körper. Hier findet man mehr würzige Fruchtaromen, nach Steinfrucht, Boskop-Apfel, Grapefruit aber auch etwa...
Deutschland, Pfalz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Odinstal Weißburgunder Basalt
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
Odinstal Weißburgunder Basalt (QbA) - 2016 Gut Odinstal
Sie stehen an der Bugrailing der Aida, vor Ihnen die unendliche Weite des Atlantiks, ein leichter Fahrtwind weht Ihnen entgegen, laue aber erfrischende 20° - Sie sind gerade so im Bereich des nördlichen Wendekreises - die klare Seeluft...
Deutschland, Pfalz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Spielberg Riesling ERSTE LAGE
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Spielberg Riesling ERSTE LAGE (QbA) - 2017 Weingut Pflüger
Gerade mal 3900 Flaschen wurden von dieser Lage produziert.
Deutschland, Pfalz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Odinstal Auxerrois 350 N.N.
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Odinstal Auxerrois 350 N.N. (QbA) - 2016 Gut Odinstal
Beschreibung folgt
Deutschland, Pfalz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Odinstal Riesling Basalt
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
Odinstal Riesling Basalt (QbA) - 2016 Gut Odinstal
Beschreibung folgt
Deutschland, Pfalz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Dürkheimer Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Dürkheimer Riesling trocken (QbA) - 2017 Weingut Pflüger
Dieser Riesling entsammt überwiegend Buntsandstein haltigen Lagen, die dem Wein eine feinduftige, von zarten Zitrusamomen und floralen Noten begleitete Nase beschehren. Ein betörendes Aroma fördert zum probieren auf. Diese zarten aromen...
Deutschland, Pfalz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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