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Kategorie-Wein-nach-Laune-suchen

Wein nach Laune aussuchen

Die Situation, die Laune, die Jahreszeit und weitere Faktoren bestimmen maßgeblich unsere Lust auf Wein. Abgesehen davon beeinflußt das Essen erheblich wie wir einen Wein wahrnehmen und ob er dazu paßt. Deshalb habe ich mir zahlreiche Situationen bzw. „Launen“ einfallen lassen um passende Weine diesen zuzuordnen. Jahrzehntelange Erfahrung aber auch Erkenntnisse aus der Geschmacksforschung haben dabei geholfen. 

Suchen Sie sich die passende Laune aus und dort finden sie die von mir dazu ausgewählten Weinen. Ein ganz einfaches Beispiel hieraus: „Sommerweine“ sind frische, spritzige, Durst löschende Weine, eher leicht und mit nicht zu viel Alkohol. Genau das, worauf die meisten Menschen an einem warmen Sommerabend Lust haben.

Lassen Sie sich, ähnlich wie von einem Sommelier im Restaurant, inspirieren um bei der Auswahl eines Weines - ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss - unterstützen. 

Die Situation, die Laune, die Jahreszeit und weitere Faktoren bestimmen maßgeblich unsere Lust auf Wein. Abgesehen davon beeinflußt das Essen erheblich wie wir einen Wein wahrnehmen und ob er... mehr erfahren »
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Wein nach Laune aussuchen

Die Situation, die Laune, die Jahreszeit und weitere Faktoren bestimmen maßgeblich unsere Lust auf Wein. Abgesehen davon beeinflußt das Essen erheblich wie wir einen Wein wahrnehmen und ob er dazu paßt. Deshalb habe ich mir zahlreiche Situationen bzw. „Launen“ einfallen lassen um passende Weine diesen zuzuordnen. Jahrzehntelange Erfahrung aber auch Erkenntnisse aus der Geschmacksforschung haben dabei geholfen. 

Suchen Sie sich die passende Laune aus und dort finden sie die von mir dazu ausgewählten Weinen. Ein ganz einfaches Beispiel hieraus: „Sommerweine“ sind frische, spritzige, Durst löschende Weine, eher leicht und mit nicht zu viel Alkohol. Genau das, worauf die meisten Menschen an einem warmen Sommerabend Lust haben.

Lassen Sie sich, ähnlich wie von einem Sommelier im Restaurant, inspirieren um bei der Auswahl eines Weines - ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss - unterstützen. 

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NEU
Saint-Veran "Bois de Fee"
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Saint-Veran "Bois de Fee" (AOC) - 2015 Thibert Domaine
Wieder ein tolles Beispiel wie anders (oder in Vergessenheit geraten) Chardonnay aus Frankreich sein kann. Keine dicke Fruchtbombe mit weichgespültem Geschmack und Tonnen von Holzartigen Aromen. Hier atme ich auf, der Wein ist frisch und...
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Rosa dei Frati Riv. D. Garda Bresciano
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
ab 10,90 € *
Rosa dei Frati Riv. D. Garda Bresciano (DOC) - 2019 Ca dei Frati
Erst wieder ab April 2020 - der neue Jahrgang! VORBESTELLUNGEN HIER MÖGLICH. Sichern Sie sich den neuen Jahrgang zum alten Preis! Wie immer ein saftiger, frischer, inspirierender Roséwein. Sein runder, seriös fruchtiger, süffiger und...
Roséwein

Dieser Artikel erscheint am 6. April 2020

Pedro Ximenez Solera 1927
Inhalt 0.375 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Pedro Ximenez Solera 1927 (DO) Alvear
Weltbekannter klassischer Süßwein! Aber aufgepaßt: ein wahres Wunder in Sachen Aromen und Geschmacksfülle, unendlich lang, samtig-weich, verführerisch und charaktervoll! Dieser im Solera-Verfahren hergestellte Wein ist trinkreif und paßt...
Weißwein - edelsüß

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Soave Superiore Classico "CIONDOLA" Rocca Sveva
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Soave Superiore Classico "CIONDOLA" Rocca Sveva (DOCG) - 2017 Cantina di Soave
Gebackene Rotbarbe mit Langustensauce und Ofentomaten. Dazu dieser Wein. Nur der Ansatz dieser Vorstellung löst bei mir das Wasser im Munde aus! Soave war schon immer ein einfacher, sehr guter Essensbegleiter. Immer trocken, nie schwer...
Weißwein - leicht und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Blanc de Blanc Crémant Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Blanc de Blanc Crémant Brut Nature (Cremant b. A. Baden) - 2017 Schlossgut Ebringen

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Le Clot
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Le Clot (AOC) - 2016 Clot de l'Oum
Ein Benchmark Syrah im Nordrhône-Stil, jedoch wärmer und samtiger. Unglaublich wie ausgewogen der Wein daher kommt und wie moderat der Alkohlgehalt ist. Im Duft verströmt der Wein neben kühler Beerenfrucht feine Kräuteraromen, die an...
Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Vin Bio
Bio
Cremant d´Alsace Extra Brut
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Cremant d´Alsace Extra Brut (AOC) - 2017 Albert Mann

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Biodynamisch
Bio
Pouilly-Vinzelles "Les Longeays"
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Pouilly-Vinzelles "Les Longeays" (AOC) - 2015 Thibert Domaine
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Granato Teroldego
Inhalt 0.75 Liter (63,87 € * / 1 Liter)
47,90 € *
Granato Teroldego (DOC) - 2017 Foradori Elisabetta
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Biodynamisch
Bio
Pinot Gris Hengst
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Pinot Gris Hengst (AOC Grand Cru) - 2016 Albert Mann
Weißwein - halbtrocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Biodynamisch
Bio
Armonia Rosso
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
Armonia Rosso (DOC) - 2017 Casadei
Ein ungewöhnliches Etikett (was nicht abschrecken sollte) ziert diesen sehr gelungenen Wein aus der Maremma. Es ist der kleine Wein des Weinguts, besteht aus Merlot, Syrah und weitere einheimiche Sorten und muss sich nicht verstecken. Er...
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Biodynamisch
Bio
Valpolicella Superiore Vigne Alte
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
ab 8,99 € *
Valpolicella Superiore Vigne Alte (DOC) - 2016 Zeni
Ein Valpolicella wie man es früher kannte, natürlich das Beste. Zart und saftig, viel Kirscharomatik im Duft und Geschmack. Hier paßt das Wort "trinkig" wie dafür geschaffen. Die Aromen sind sauber und klar, durchaus elegant und der Wein...
Rotwein - leicht und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

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