Leichte-weine

Etwas weniger Alkohol

Eine bedrohte Art!? Weine mit einem moderaten Alkoholgehalt. Weil die optimale Geschmacksausbeute der Trauben bei höchster physiologischer Reife zu finden ist, sind viele Erzeuger in einer Zwickmühle. Denn mit dieser Reife geht auch ein hoher Fruchtzuckergehalt einher, der bei vollständiger Vergärung einen höheren Alkoholgehalt bewirkt. Weine mit weniger Alkohol wirken oft leichter, sind eleganter und oft feiner. Wenn der Wein gut gemacht ist dann kommt Harmonie ins Spiel wie man sich das wüsncht. Geschmack und Charakter werden vom Alkohol nicht überdeckt und kommen voll zur Geltung und vor allem sind solche Weine ausgewogener und "trinkiger". Immer mehr spielt bei mir privat ein moderater Alkoholgehalt bei der Auswahl eines Weines eine Rolle. 

Eine bedrohte Art!? Weine mit einem moderaten Alkoholgehalt. Weil die optimale Geschmacksausbeute der Trauben bei höchster physiologischer Reife zu finden ist, sind viele Erzeuger in einer... mehr erfahren »
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Etwas weniger Alkohol

Eine bedrohte Art!? Weine mit einem moderaten Alkoholgehalt. Weil die optimale Geschmacksausbeute der Trauben bei höchster physiologischer Reife zu finden ist, sind viele Erzeuger in einer Zwickmühle. Denn mit dieser Reife geht auch ein hoher Fruchtzuckergehalt einher, der bei vollständiger Vergärung einen höheren Alkoholgehalt bewirkt. Weine mit weniger Alkohol wirken oft leichter, sind eleganter und oft feiner. Wenn der Wein gut gemacht ist dann kommt Harmonie ins Spiel wie man sich das wüsncht. Geschmack und Charakter werden vom Alkohol nicht überdeckt und kommen voll zur Geltung und vor allem sind solche Weine ausgewogener und "trinkiger". Immer mehr spielt bei mir privat ein moderater Alkoholgehalt bei der Auswahl eines Weines eine Rolle. 

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Dürkheimer Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Dürkheimer Riesling trocken (QbA) - 2017 Weingut Pflüger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Dieser Artikel erscheint am 16. April 2019

Ungsteiner Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Chardonnay (QbA) - 2017 Thoerle
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Poire Artisan
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
8,45 € *
Spätburgunder Blanc de Noir
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Spätburgunder Blanc de Noir (Deutscher Qualitätswein trocken) - 2018 Benzinger
Roséwein

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Rose feinherb
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Rose feinherb (Qualitätswein feinherb) - 2018 Neef-Emmich
Roséwein

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Sauvignon Blanc "fumé" - sans
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Sauvignon Blanc "fumé" - sans (Landwein Rhein trocken) - 2017 Benzinger
Weißwein kräftig/würzig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

SANS Riesling
Inhalt 0.75 Liter (13,31 € * / 1 Liter)
9,98 € *
SANS Riesling (Landwein Rhein trocken) - 2017 Benzinger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Riesling 365
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Riesling 365 (QbA) - 2015 Benzinger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Grauer Burgunder
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Grauer Burgunder (QbA) - 2017 Benzinger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Cuvée Bianco "Mont Mes"
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
7,20 € * 7,95 € *
Cuvée Bianco "Mont Mes" (IGT Vigneti di Dolomiti) - 2016 Castelfeder
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Viura / Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (5,67 € * / 1 Liter)
4,25 € *
Viura / Sauvignon Blanc (Vino de Espana) - 2017 Bodegas Torre Oria
Weißwein - leicht und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

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