Leichte-weine

Etwas weniger Alkohol

Eine bedrohte Art!? Weine mit einem moderaten Alkoholgehalt. Weil die optimale Geschmacksausbeute der Trauben bei höchster physiologischer Reife zu finden ist, sind viele Erzeuger in einer Zwickmühle. Denn mit dieser Reife geht auch ein hoher Fruchtzuckergehalt einher, der bei vollständiger Vergärung einen höheren Alkoholgehalt bewirkt. Weine mit weniger Alkohol wirken oft leichter, sind eleganter und oft feiner. Wenn der Wein gut gemacht ist dann kommt Harmonie ins Spiel wie man sich das wüsncht. Geschmack und Charakter werden vom Alkohol nicht überdeckt und kommen voll zur Geltung und vor allem sind solche Weine ausgewogener und "trinkiger". Immer mehr spielt bei mir privat ein moderater Alkoholgehalt bei der Auswahl eines Weines eine Rolle. 

Eine bedrohte Art!? Weine mit einem moderaten Alkoholgehalt. Weil die optimale Geschmacksausbeute der Trauben bei höchster physiologischer Reife zu finden ist, sind viele Erzeuger in einer... mehr erfahren »
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Etwas weniger Alkohol

Eine bedrohte Art!? Weine mit einem moderaten Alkoholgehalt. Weil die optimale Geschmacksausbeute der Trauben bei höchster physiologischer Reife zu finden ist, sind viele Erzeuger in einer Zwickmühle. Denn mit dieser Reife geht auch ein hoher Fruchtzuckergehalt einher, der bei vollständiger Vergärung einen höheren Alkoholgehalt bewirkt. Weine mit weniger Alkohol wirken oft leichter, sind eleganter und oft feiner. Wenn der Wein gut gemacht ist dann kommt Harmonie ins Spiel wie man sich das wüsncht. Geschmack und Charakter werden vom Alkohol nicht überdeckt und kommen voll zur Geltung und vor allem sind solche Weine ausgewogener und "trinkiger". Immer mehr spielt bei mir privat ein moderater Alkoholgehalt bei der Auswahl eines Weines eine Rolle. 

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Vermentino di Sardegna
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Vermentino di Sardegna (DOC) - 2018 Antonella Corda
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

in BIO-Konvertierungsphase
Etna Bianco
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Etna Bianco (DOC) - 2017 Cottanera
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Lieferzeit 3-4 Werktage

TIPP!
Garganega "Ega"
Inhalt 1 Liter (8,95 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Garganega "Ega" (IGP Veneto) - 2018 Monte del Fra
Weißwein - leicht und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Sauvignon Blanc Gutenberg
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Sauvignon Blanc Gutenberg (QbA) - 2018 Genheimer Kiltz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Dürkheimer Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Dürkheimer Riesling trocken (QbA) - 2018 Weingut Pflüger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Ecovin
Bio
Ungsteiner Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Ungsteiner Riesling trocken (QbA) - 2018 Weingut Pflüger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Ecovin
Bio
Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Poire Artisan
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
8,45 € *
Spätburgunder Blanc de Noir
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Spätburgunder Blanc de Noir (Deutscher Qualitätswein trocken) - 2018 Benzinger
Roséwein

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Ecovin
Bio
Rose feinherb
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Rose feinherb (Qualitätswein feinherb) - 2018 Neef-Emmich
Roséwein

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

SANS Riesling
Inhalt 0.75 Liter (13,31 € * / 1 Liter)
9,98 € *
SANS Riesling (Landwein Rhein trocken) - 2017 Benzinger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Ecovin
Bio
Sauvignon Blanc "fumé" - sans
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Sauvignon Blanc "fumé" - sans (Landwein Rhein trocken) - 2018 Benzinger
Weißwein kräftig/würzig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Ecovin
Bio
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