Einfach gut und "trinkig" ....
Weine für jeden Tag sind für mich unkompliziert, vielseitig einsetzbar, schmecken fast jedem und kosten nicht die Welt. Das ist sicher etwas sehr pauschal und wird nicht jedem Wein gerecht, den ich in diese Kategorie stecke. Wir Fachleute trinken sehr viel öfters diese Weine, als so manche es vermuten. Wir genießen das "Trinkige", ja Vergnügliche und - nicht falsch verstehen - Durstlöschende in der Art dieser Weine. Nicht selten sind es sogar die besseren Essensbegleiter, weil die Weine für jeden Tag sich besser fügen und nicht so viel Kraft und Intensität besitzten.
TIPP: einfache, gefällige Weine sind definitiv die Besseren bei einer größeren Feier, Gesellschaft oder Event. Nur wenn man sicher ist, daß die Beteiligten einen guten Wein schätzen und würdigen - sollte man die sogenannten Alltagsweine verlassen. Desto charaktervoller und individueller die Weine werden, um so mehr scheiden sich die Geister!