Hört sich trockener an als es wirklich ist! Diese Weine sind durchgegoren und haben einen sehr geringe Restzuckerwerte (etwas zwischen 0 und 2,5 gr./Liter). Wenn sie gut gemacht sind, dann fehlt geschmacklich rein gar nichts. Oft sind es die sehr klassischen Weine, aus klassischen Regionen, die nicht um sonst einen gut Ruf haben. Sie harmonieren gut zu klassischen Gerichten und zeigen Herkunft, Rebsorte und Terroir am besten. Es sind die "ehrlichsten Weine" die es gibt.
TIPP: bereits leicht salzige Noten von Vorspeisen und Hauptspeisen wirken Wunder und boosten sozusagen die Aromen von solchen trockenen Weinen! Ausprobieren!
Hört sich trockener an als es wirklich ist! Diese Weine sind durchgegoren und haben einen sehr geringe Restzuckerwerte (etwas zwischen 0 und 2,5 gr./Liter). Wenn sie gut gemacht sind, dann fehlt...
mehr erfahren » Fenster schließen Trockene Weine
Hört sich trockener an als es wirklich ist! Diese Weine sind durchgegoren und haben einen sehr geringe Restzuckerwerte (etwas zwischen 0 und 2,5 gr./Liter). Wenn sie gut gemacht sind, dann fehlt geschmacklich rein gar nichts. Oft sind es die sehr klassischen Weine, aus klassischen Regionen, die nicht um sonst einen gut Ruf haben. Sie harmonieren gut zu klassischen Gerichten und zeigen Herkunft, Rebsorte und Terroir am besten. Es sind die "ehrlichsten Weine" die es gibt.
TIPP: bereits leicht salzige Noten von Vorspeisen und Hauptspeisen wirken Wunder und boosten sozusagen die Aromen von solchen trockenen Weinen! Ausprobieren!