Sommerweine

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Silvaner Gutswein BIO (QbA trocken) - 2021 May Rudolf

Franken pur: Im Duft intensive Noten von gelben Früchten mit feiner Exotik. Feingliedriger Körper, frische Säure, bereitet großes Trinkvergnügen mit nur 12%.

Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Bewirtschaftung:

Naturland

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Rosé BIO (QbA) - 2021 May Rudolf

Rudolf May macht schon lange keinen Rotling mehr, sondern einen hochklassigen Rosé, bei der ausschließlich rote Traubensorten verwendet. Der Wein macht nach wie vor unheimlich viel Spaß und bietet ein nachhaltiges Erlebnis: saftig,...

Geschmack: Roséwein

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Bewirtschaftung:

Naturland

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Vin de Pay d´Aude "Capucine" BIO (VdP) - 2020 Ollieux Romanis

Dieser Wein ist genau das, was wir uns als guten Rotwein für jeden Tag vorstellen: saftig, angenehm fruchtig, fordert zum Trinken auf, wirkt rund und ansprechend. Zugleich besitzt er auch noch eine überraschende Tiefe an Aromen, um auch...

Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken

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Bewirtschaftung:

Agricultur Biologique France

Bardolino Chiaretto BIO "Rose" Terre in Fiore

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Bardolino Chiaretto BIO "Rose" Terre in Fiore (DOC) - 2021 Cantina di Custoza

Angenehm trockener Rose vom Gardaseeufer. Nicht nur die moderate Säure sondern auch seine Leichtigkeit lassen diesen Wein mit seinen leicht kirschigen und floralen Noten brillieren.

Geschmack: Roséwein

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Bewirtschaftung:

Agricultura Bio Italia

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Custoza Val dei Molini (DOC) - 2022 Cantina di Custoza

Custoza grenzt am Südufer des Gardasees an das Weinbaugebiet Lugana. Für Custoza wird die gleiche Rebsorte "Trebbiano" verwendet, wie für den Lugana. Allerdings dürfen auch acht weitere Rebsorten mit in die Cuveé, wie z.B. Friulano,...

Geschmack: Weißwein - leicht und trocken

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Soave "Le Poesie" (DOC) - 2021 Cantina di Soave

Hier hat die bekannte Kooperative einen tadellosen Sommerwein gezaubert. Leicht, harmonisch, trocken, zartwürzig, frisch mit weicher Säure. Bestens zu Fisch, Antipasit-Gemüse und als erfrischender Aperitif.

Geschmack: Weißwein - leicht und trocken

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Lugana Limne Tenuta Roveglia (DOC) - 2021 Tenuta Roveglia

Mal wieder setzt Roveglia mit dem Limne die Messlatte hoch und gehört damit für uns zu den allerbesten Lugana des Jahrgangs. Saubere, klare Frucht mit Noten von Mirabelle, Weinbergspfirsich, Trauben getoppt von einem Hauch Weißdorn und...

Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Rias Baixas (DO) - 2020 Adegas Valdes

Dieser Wein ist klar wie ein Gebirgsbach, frisch und verspielt, mit dezenten Noten von grünen Äpfeln und Pfirsich, mineralisch mit anregender und doch milder Säure. Perfekt zu Fisch und Muscheln.

Geschmack: Weißwein - leicht und trocken

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Prosecco Treviso "Giallo" (IGT - Frizzante) Produttori di Valdobbiadene val d´oca

Unser "Haus"-Prosecco. Ausgezeichnete Qualität zu einem fairen Preis. Natürlich handelt es sich um einen Fizzante. Und was für einer. Ein frischer, ganz klarer und fruchtiger, nach grünen Äpfeln und Birne schmeckender Prosecco....

Geschmack: Schaumwein

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Bardolino Chiaretto (DOC) - 2021 Cantina di Custoza

Über Literweine kann man eigentlich nicht allzu lange reden. Aber der Chiaretto Liter von der Cantina di Custoza ist bisher der Beste, den wir erleben durften. Ein zart-roséfarbiger Wein mit Urlaubsstimmung für alle Gelegenheiten. Leicht...

Geschmack: Roséwein

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Merlot (DOC Garda) - 2021 Cantina di Custoza

Und auch das mag ich bei einigen Gelegenheiten. Einen leichten, sehr fruchtigen, milden und saftigen Rotwein. Kein Holz, keine herben Tannine, kein hohe Alkoholgehalt. Trinkt sich vergnüglich zu alltäglichen Speisen und durchaus auch mal...

Geschmack: Rotwein - leicht und trocken

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Sauvignon Blanc - 2021 Constantia Glen

Dieser Sauvignon Blanc nimmt von Jahr zu Jahr an Qualität und Feinheit zu und Constantia Glen geht langsam Richtung Pole Position. So kann man hier tatsächlich von einem Benchmark-Wein sprechen. Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.Feine...

Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken

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