Vegane-Weine

vegan geniessen ...

Vegane Weine sind häufiger zu finden, als man denkt. Zunächst sind Weine aus Trauben per se vegan. Doch bei der Verarbeitung, vor allem beim Klären der Weine, verwenden Winzer Gelatine- und Eiweißhaltige Produkte. Es gibt eine Reihe alternativer zugelassener Schönungsmitteln die nicht tierischen Ursprungs sind, z.B. Proteine aus Kartoffeln oder Erbsen. Wir bemühen uns nun sukzessiv alle unsere Weine dahingehend zu prüfen, ob die Herstellung strikt vegan ist oder eben nicht. Sobald wir die Erklärungen der Produzenten haben, werden wir die Produkte entsprechend kennzeichnen und hoffen, dass dies eine Hilfe für vegan lebende Menschen ist. Zwei Aspekte sind jedoch zu beachten: 1. Es gibt bis heute in der EU noch keine offizielle Stelle, die diese Praxis zertifiziert, sondern es ist immer nur eine freiwillige und nicht geprüfte Angabe des Winzers (auch das sogenannte "V"-Label ist m.E. noch keine offizielle Zertifizierung, auch wenn dies für die Zukunft angestrebt werden soll) 2. Vegan hat als Kriterium für die Qualität oder Güte eines Weines nichts zu tun, und demzufolge schon gar nicht mit dem Geschmack. Nachfolgend finden Sie die von unseren Produzenten als vegan eingestuften Weine.

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Vegane Weine sind häufiger zu finden, als man denkt. Zunächst sind Weine aus Trauben per se vegan. Doch bei der Verarbeitung, vor allem beim Klären der Weine, verwenden Winzer Gelatine- und Eiweißhaltige Produkte. Es gibt eine Reihe alternativer zugelassener Schönungsmitteln die nicht tierischen Ursprungs sind, z.B. Proteine aus Kartoffeln oder Erbsen. Wir bemühen uns nun sukzessiv alle unsere Weine dahingehend zu prüfen, ob die Herstellung strikt vegan ist oder eben nicht. Sobald wir die Erklärungen der Produzenten haben, werden wir die Produkte entsprechend kennzeichnen und hoffen, dass dies eine Hilfe für vegan lebende Menschen ist. Zwei Aspekte sind jedoch zu beachten: 1. Es gibt bis heute in der EU noch keine offizielle Stelle, die diese Praxis zertifiziert, sondern es ist immer nur eine freiwillige und nicht geprüfte Angabe des Winzers (auch das sogenannte "V"-Label ist m.E. noch keine offizielle Zertifizierung, auch wenn dies für die Zukunft angestrebt werden soll) 2. Vegan hat als Kriterium für die Qualität oder Güte eines Weines nichts zu tun, und demzufolge schon gar nicht mit dem Geschmack. Nachfolgend finden Sie die von unseren Produzenten als vegan eingestuften Weine.

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Sauvignon Blanc Gutenberg
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Sauvignon Blanc Gutenberg (QbA) - 2018 Genheimer Kiltz
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Odinstal Weißburgunder Basalt
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
Odinstal Weißburgunder Basalt (QbA) - 2016 Gut Odinstal
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Biodynamisch
Bio
Odinstal Riesling Basalt
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)
38,00 € *
Odinstal Riesling Basalt (QbA) - 2016 Gut Odinstal
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Demeter
Bio
Odinstal Auxerrois 350 N.N.
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Odinstal Auxerrois 350 N.N. (QbA) - 2016 Gut Odinstal
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Dürkheimer Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Dürkheimer Riesling trocken (QbA) - 2018 Weingut Pflüger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Ecovin
Bio
Ungsteiner Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Ungsteiner Riesling trocken (QbA) - 2018 Weingut Pflüger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Ecovin
Bio
Spielberg Riesling ERSTE LAGE
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Spielberg Riesling ERSTE LAGE (QbA) - 2017 Weingut Pflüger
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Biodynamisch
Bio
Lessini Durello Spumante Brut
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Rose Frizzante
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Rose Frizzante (IGT Veneto) Cantina Colli Vicentini
Schaumwein

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Chardonnay
18,50 € *
Chardonnay - 2017 Paul Cluver
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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TIPP!
Pinot Grigio
Inhalt 1 Liter (5,78 € * / 1 Liter)
ab 5,78 € *
Pinot Grigio (IGT della Provincia di Verona) - 2018 Cantina di Custoza
Weißwein - leicht und trocken

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Goldberg Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
Goldberg Riesling GG (Qualitätswein) - 2018 van Volxem
Weißwein kräftig/würzig und trocken

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Naturnah
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