Genussvoll Grillen

Nun ja, beim Grillen trinken wir nicht selten auch mal gerne ein kühles Bier neben dem Feuer. Wenn dann aber die guten Filet- und Hüftsteaks auf den Punkt gegart sind, dann macht eine gute Flasche Wein daraus ein Festmahl. Prost!

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Pinotage - 2018 Kaapzicht

Pinotage ist keine einfache Rebsorte. Es gibt Hardcore- und Weichei-Varianten des Pinotage. Die Ersteren machen den Eindruck, im Kuhstall neben einer Pirelli-Fabrik hergestellt worden zu sein, die Zweiten sind dünn, primär und ohne...

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Dornfelder (Qualitätswein trocken) - 2018 Neef-Emmich

Dornfelder ist für Weintrinker so etwas wie „GZSZ“ im Vorabendprogramm - etwas grell, übertrieben und doch aus dem Leben geschnitten. Und so wie wir oft die Schauspielkünste der Darsteller erleben, so schmeckt Dornfelder leider auch oft....

Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken

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SUD Negroamaro (DOC) - 2019 Cantine San Marzano

Intensiver, würziger roter aus Apulien.

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique

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Neropasso - Biscardo (IGT Veneto) - 2018 Mabis

Dunkles rubinrot, würzige Nase und Duftnoten von reifen, roten Früchten und Gewürzen, am Gaumen vielschichtig, getrocknete Früchte, Schokolade, perfekt eingebundenes Tannin, komplexe Struktur, langer Abgang.

Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken

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Kaleidoscope red - 2018 Kaapzicht

Also, für einen sogenannten "Einstiegswein" eines Weinguts ist dieser Wein großartig und macht viel Freude. Weiche, dichte Beerenaromatik steht im Vordergrund und wird ganz moderate von einer leichten Holznote begleitet. Dieser Rotwein...

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Puro Malbec - 2019 Dieter Meier

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Ventoux Rouge "Infiniment" (AOC) - 2017 Domaine Allois

Überraschend anders als der typische Rhone Wein. Konzentrierte Beerenaromatik, Anklänge von sehr reifen Trauben, ja fast Amarone-aritge süße und Fülle, weich, Vollmundig, rund und einnehmend. Die Süße kommt von den reifen Fruchtaromen...

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique

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Bewirtschaftung:

Vin Bio

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Costalago Rosso (DOC) - 2017 Zeni

Eine kleine Fruchtbombe mit dichter Struktur und dunkle Farbe. Nach alter Tradition werden die Trauben kurze Zeit angetrocknet bevor diese in die Presse kommen. Diese leckere Cuvée aus Corvina und etwas Cabernet Sauvignon und Merlot ist...

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Flor de la Mar Reserva Tinto (Vinho Regional Peninsula de Setubal) - 2017 Casa Ermelinda Freitas

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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8,20 € *

Petite Classique Rotwein - 2018 Glen Carlou

Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken

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Grand Classique - 2016 Glen Carlou

Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

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Der dicke König - Rotweincuvée (QbA) - 2018 Genheimer Kiltz

Ein neues sehr gelungenes Experiment der Familie Kilz. Wie der Name schon ausdrucken möchte, hat man einen überraschend üppigen und dunklen Wein im Glas. Aromen von Brombeere, Amarenakirsche und Pflaume ergänzt durch zarte orientalische...

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