Zu Fisch und Meeresfrüchten harmonieren Weißweine i.d.R. gut. Die Weine sollten dabei eher trocken sein und nicht allzu viel Aromatik besitzen. Natürlich kommt es ein wenig auf die Zutaten an! Mit klassischen Fischspeisen passen die leichteren, etwas säurebetonteren Weine (z.B. leichtere Rieslinge, Custoza, Soave) und zu kräftigeren Gerichten wie Meeresfrüchte oder gegrillter Fisch die etwas volleren und intensiveren Weine (z.B. Sauvignon Blanc, Lugana, Pinot Grigio). 

Zu Fisch und Meeresfrüchten harmonieren Weißweine i.d.R. gut. Die Weine sollten dabei eher trocken sein und nicht allzu viel Aromatik besitzen. Natürlich kommt es ein wenig auf die Zutaten an! Mit... mehr erfahren »
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Zu Fisch und Meeresfrüchten harmonieren Weißweine i.d.R. gut. Die Weine sollten dabei eher trocken sein und nicht allzu viel Aromatik besitzen. Natürlich kommt es ein wenig auf die Zutaten an! Mit klassischen Fischspeisen passen die leichteren, etwas säurebetonteren Weine (z.B. leichtere Rieslinge, Custoza, Soave) und zu kräftigeren Gerichten wie Meeresfrüchte oder gegrillter Fisch die etwas volleren und intensiveren Weine (z.B. Sauvignon Blanc, Lugana, Pinot Grigio). 

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Silvaner Langenberg "Alte Reben" VDP ERSTE LAGE BIO
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Silvaner Gutswein BIO
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Silvaner Gutswein BIO (QbA trocken) - 2022 May Rudolf
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Naturland
Bio
Saumur "Vent du Nord"
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8,95 € *
Custoza Val dei Molini
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
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Custoza Val dei Molini (DOC) - 2022 Cantina di Custoza
Weißwein - leicht und trocken

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Soave "Le Poesie"
Inhalt 0.75 Liter (5,93 € * / 1 Liter)
4,45 € *
Soave "Le Poesie" (DOC) - 2022 Cantina di Soave
Weißwein - leicht und trocken

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Lugana Limne Tenuta Roveglia
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Lugana Limne Tenuta Roveglia (DOC) - 2022 Tenuta Roveglia
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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Rias Baixas
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Rias Baixas (DO) - 2021 Adegas Valdes
Weißwein - leicht und trocken

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Blanco Rioja Barrica
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Blanco Rioja Barrica (D.O.Ca.) - 2021 Bodegas Muga
Weißwein kräftig/würzig und trocken

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Franciacorta Extra Brut Millesimato
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48,50 € *
Franciacorta Extra Brut Millesimato (Extra Brut DOCG) - 2014 Lo Sparviere
Schaumwein

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Franciacorta Brut Millesimato
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25,50 € *
Franciacorta Brut Millesimato (Brut DOCG) - 2015 Lo Sparviere
Schaumwein

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Franciacorta Rosé "Monique"
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Franciacorta Rosé "Monique" (DOCG) Lo Sparviere
Schaumwein

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Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sauvignon Blanc - 2021 Constantia Glen
Weißwein - mittelkräftig und trocken

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