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Wein-zu-Krustentieren

Weine passend zu Krustentiere

Zu diesen edlen Krustentieren (ob Scampi, Langusten oder gar Hummer) gibt es verschiedene Möglichkeiten, je nach Art der Zubereitung. Gekocht sind definitiv die milderen Weine, wie ein Lugana oder aber auch ein Weißwein aus dem Barrique (Chardonnay, aber auch andere Sorten) mit ihren vanilligen, fülligen Noten ausgezeichnet. Das gilt auch, wenn warme Beilagen dabei sind, die Butter und Sahne enthalten. Gegrillt kann man auf etwas pikantere Weine, wie Sauvignon Blanc zurückgreifen. Auch wenn Salat mit einem Dressing im Spiel ist, oder das Krustentier solo genossen wird. Tatsächlich passen auch hochwertige Sekte durchaus gut dazu.

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Weine passend zu Krustentiere

Zu diesen edlen Krustentieren (ob Scampi, Langusten oder gar Hummer) gibt es verschiedene Möglichkeiten, je nach Art der Zubereitung. Gekocht sind definitiv die milderen Weine, wie ein Lugana oder aber auch ein Weißwein aus dem Barrique (Chardonnay, aber auch andere Sorten) mit ihren vanilligen, fülligen Noten ausgezeichnet. Das gilt auch, wenn warme Beilagen dabei sind, die Butter und Sahne enthalten. Gegrillt kann man auf etwas pikantere Weine, wie Sauvignon Blanc zurückgreifen. Auch wenn Salat mit einem Dressing im Spiel ist, oder das Krustentier solo genossen wird. Tatsächlich passen auch hochwertige Sekte durchaus gut dazu.

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