Syrah Toffee Chunk - 2021
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- Artikel-Nr.: 259419
- Hersteller/Erzeuger: Simonsvlei
- Gebiet: Western Cape
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Kräftiger, weicher und vielschichtiger Syrah, der mit seinen rauchigen, beerigen und pfeffrigen Aromen, die süßlichen Karamell-Noten am Gaumen verführerisch umschmeichelt und lange anhält. Hervorragend zu Grillgut und würzigen Speisen.
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunftsland (aus:): | Südafrika |
| Gebiet: | Western Cape |
| Produktart: | Rotwein |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Laune: | Für Barriqueliebhaber Statt Bier zum Grillabend zu Rindfleisch |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 14 |
Im Jahre 1997 wurde die traditionelle Weinbauernkooperative in ein modernes Privatunternehmen umgewandelt. Die ehemaligen Genossen wurden zu Aktienteilhabern. Dieser Schritt trug umgehenend Früchte: Ein straff auf Qualität und Effizienz ausgerichtetes neues Management ermöglichte einen Quantensprung in der Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens und seiner Produkte. Moderne Kellereiverfahren und hohe technische Invesitionen führten zu erheblichen Qualitätssteigerungen.
Simonsvlei, als relativ großer Arbeitgeber, ist auch stark sozial engagiert. "Sima Kunye" heißt im Xhosa Dialekt "Zusammen stehen" und bezeichnet das Sozialprojekt der Kellerei, in denen die ungebildeten Farmarbeiter des Unternehmens Lesen und Schreiben lernen und eine kostenlose Ausbildung in einem Weinbauberuf und weiterführenden Schulen erhalten.
Kellermeister Francois van Zyl setzt kompromißlos auf Qualität. Simonsvlei stellt stets höchste Anforderungen, beginnend beim Weinbergmanagement, über die Auswahl der Trauben, den Einsatz modernster Kellertechnik bis zur Abfüllung und Lagerung unter strikten Hygienestandards. Das Ergebnis sind hervorragende Produkte, die ein köstliches Spiegelbild des Weinlands Südafrika darstellen.
| Gebiet: | Western Cape |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG Vogelparadies 2 D-32457 Porta Westfalica |
