Sugo alle olive taggiasche (Tomatensauce mit Oliven)

Buongustaio Piemonte s.r.l. wurde 1995 von Sergio de Domenico, Gastronom mit langer Erfahrung, mit der Idee gegründet, aus traditionellen Rezepten der Region Piemont Feinkost in Gläsern zu machen. Mit frischen und ausgesuchten Rohstoffen aus dem Piemont, und Zutaten nur aus möglichst regionaler Herkunft, sowie einer kleinen Mannschaft von fünf Mitarbeitern wird diese Idee umgesetzt. "Unsere Produkte sind naturbelassen, enthalten keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine chemischen Zusätze. Mit ständig wachsenden Erfahrung, aber immer treu der traditionen Herstellung, garantieren wir die Qualität in allen Herstellungsprozessen, angefangen mit dem Wareneingang der ausgewählten Rohstoffen bis zum befüllen der Gläser. Die Rohstoffe für unsere Produkte werden von uns sorgfältig ausgewählt und von unseren Technikern auf Qualität geprüft und mit den Qualtitätszertifikaten unserer Lieferanten verglichen. Wir pflegen dauerhafte Beziehung zu Lieferanten, um für unsere Produkte eine Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, den Weg von Anbau bis zur Abfüllung als eine ununtebrochen Kette" (Übersetzung aus dem italienischen Originalzitat von Paola Nada - Leiterin Bongustaio)