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Warme Nächte, der Duft des Südens, das Meer oft in Sichtweite. Apulien ist Italiens Weinmanufaktur schlechthin. Sehr viel Wein wird hier gekeltert und die Nachfrage scheint stetig zu steigen. So bedienen sich auch immer mehr norditalienische Kellereien mit den Weinen und füllen diese auch lieber selbst ab, um damit ihre Kundschaft bedienen zu können. Für den Konsumenten ist oft nicht erkennbar wer nun genau den Wein macht. Es gibt „echte“ Winzer, Genossenschaften, Kellereien und Kommissionäre die alle mitmischen. Und so gibt es auch sehr unterschiedliche Qualitäten. Für Rotweine sind die Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia, aber auch Aglianico, Malvasia Nera und Sangiovese die häufigsten Vertreter. Eines der Schwerpunkte sind fruchtige, beerige und relative weiche Rotweine mit denen man sich schnell anfreundet. Oft unkompliziert und freundlich, süffig und nicht all zu trocken. Einer unserer Hauptlieferanten ist die Kellerei San Marzano (früher eine Winzergenossenschaft), die zwar sehr verbreitet ist (weil groß), aber wirklich zuverlässige und konstante Qualität liefert.

Für Wissensdurstige:

http://www.vinidipuglia.com/index.php/en/

Warme Nächte, der Duft des Südens, das Meer oft in Sichtweite. Apulien ist Italiens Weinmanufaktur schlechthin. Sehr viel Wein wird hier gekeltert und die Nachfrage scheint stetig zu steigen. So... mehr erfahren »
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Warme Nächte, der Duft des Südens, das Meer oft in Sichtweite. Apulien ist Italiens Weinmanufaktur schlechthin. Sehr viel Wein wird hier gekeltert und die Nachfrage scheint stetig zu steigen. So bedienen sich auch immer mehr norditalienische Kellereien mit den Weinen und füllen diese auch lieber selbst ab, um damit ihre Kundschaft bedienen zu können. Für den Konsumenten ist oft nicht erkennbar wer nun genau den Wein macht. Es gibt „echte“ Winzer, Genossenschaften, Kellereien und Kommissionäre die alle mitmischen. Und so gibt es auch sehr unterschiedliche Qualitäten. Für Rotweine sind die Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia, aber auch Aglianico, Malvasia Nera und Sangiovese die häufigsten Vertreter. Eines der Schwerpunkte sind fruchtige, beerige und relative weiche Rotweine mit denen man sich schnell anfreundet. Oft unkompliziert und freundlich, süffig und nicht all zu trocken. Einer unserer Hauptlieferanten ist die Kellerei San Marzano (früher eine Winzergenossenschaft), die zwar sehr verbreitet ist (weil groß), aber wirklich zuverlässige und konstante Qualität liefert.

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Primitivo Tratturi
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
Primitivo Tratturi (IGT) - 2019 Cantine San Marzano
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Negroamaro Tratturi
Inhalt 0.75 Liter (7,64 € * / 1 Liter)
5,73 € *
Negroamaro Tratturi (DOC) - 2019 Cantine San Marzano
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Sessantanni Primitivo di Manduria
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Sessantanni Primitivo di Manduria (DOC) - 2017 Cantine San Marzano
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

SUD Primitivo di Manduria
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
SUD Primitivo di Manduria (DOC) - 2019 Cantine San Marzano
Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

SUD Negroamaro
Inhalt 0.75 Liter (11,40 € * / 1 Liter)
ab 8,55 € *
SUD Negroamaro (DOC) - 2018 Cantine San Marzano
Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Bianco Salento "Tratturi"
Inhalt 0.75 Liter (6,65 € * / 1 Liter)
ab 4,99 € *
Primitivo "Torcicoda"
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Primitivo "Torcicoda" (IGT Salento) - 2017 Tormaresca
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Masseria Maime
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Masseria Maime (IGT Salento) - 2015 Tormaresca
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Rosso Ritorna Tre Autoctoni
Inhalt 0.75 Liter (8,19 € * / 1 Liter)
6,14 € *
Rosso Ritorna Tre Autoctoni (Vino da Italia) - 2019 Vigneti del Salento
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Zolla Primitivo/Merlot
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € *
Zolla Primitivo/Merlot (IGT Salento) - 2018 Vigneti del Salento
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Trentangeli Castel del Monte BIO
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Trentangeli Castel del Monte BIO (DOC) - 2017 Tormaresca
Rotwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Agricultura Bio Italia
Bio
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