LAN a Mano (D.O.Ca.) - 2018

Die klassische Cuvée aus 85% Tempranillo, 10% Graciano und 5% Mazuelo stammt aus der Lage Pago El Rincón, eine 5,34 Hektar große Parzelle im südlichen Teil von Lanciano (El Cortijo - Rioja Alta) von 35 bis 40 Jahre alte Reben.

An dieser Stelle kann ich mal verraten, daß ich vor all zu mächtigen Weinen zurück schrecke. Mag schon sein, daß diese groß beeindrucken, spätestens aber nach dem 3. Schluck werden diese aufdringlich und sind nicht selten alkoholisch-brandig. Warum ich das hier erwähne? Weil der Lan a Mano genau das nicht ist. Bei aller Konzentration, die dieser Wein aussendet, bleibt er elegant und frisch im Mund, wirkt niemals brandig und läßt Raum für Terroir und Feinheiten der Rebsorte: das nennt man ausgewogen. Irrsinnig elegante Frucht verbindet sich mit edlem Holz, filigrane Säure und - eher selten zu finden - eine ganz zarte Salzigkeit am Gaumen. Das ist wie Brie mit Birnengelee, salziges Karamell oder Schokolade mit Meersalz. Mir kommt Umami im Sinn und ich bin bei vollem Verstand! Ich habe selten einen so modernen, von oxidativen Noten verschonten und zugleich eleganten Rioja im Glas gehabt. Dabei ist der 2016er jetzt schon total lecker und zugänglich. Hut ab.