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Merlot


Merlot ist bei Menschen recht beliebt und zudem weltweit verbreitet. Die Sorte ist recht anpassungsfähig an Standort und Klima, wobei zu kühles Klima nicht geeignet ist. In Frankreich wird am meisten angebaut, besonders in Bordeaux und im Languedoc. Als Cuveepartner beliebt, bringt dies Sorte Fülle und Weichheit hinzu. Aromen von Kirsche, Pflaume und Brombeere tragen zu Ihrer Beliebtheit bei. Merlot steht dennoch bei Weinkennern in der Diskussion, denn oft ist er nur „nett“. Es werden viele einfache, trinkbare Merlot in Italien und Frankreich produziert, die zwar ihr Geld wert sind, weil günstig, aber etwas langweilig und simpel sind. Reinsortig gibt es auch berühmte Beispiele, allen voran Chateau Petrus. Durch konsequente Ertragsreduzierung gelingt es dann auch sehr gute Weine zu produzieren. Egal wo.