9,75 €
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So wünschen wir uns einen gelungenen Sangiovese! Ich lehne mich weit aus dem Fenster und behaupte, hier schon einen kleinen Brunello im Glas zu haben, der überdies noch eine gewisse Weichheit besitzt und jetzt schon Trinkvergnügen bereitet. Ein wenig hilft man dabei nach durch kleine Anteile Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Eine angenehme, intensive Würzigkeit und Kräuterigkeit begleitet einen mittelkräftigen Körper mit reifen Noten von dunklen Waldbeeren und einer kleinen herben Note. Der Wein ist mehr als ein einfacher Alltagswein und hat genau die Ansätze, die ein edler Toskana-Wein haben muss. Dafür ist der Preis sehr bescheiden. Robert Parker zählt diesen Wein vom Preis/Leistungs-Verhältnis zu den besten Italiens! Na dann ...
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Gebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese , Syrah |
| Geschmack: | Rotwein - mittelkräftig und trocken |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Ciacci Piccolomini d'Aragona, Località Molinello, 53024 Castelnuovo dell'Abate SI, Italia |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 14,0 |
|---|---|
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 331 |
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 80 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 1,3 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0 |
| Enthält geringfügige Mengen von: | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit (Sulfite) (E224), Antioxidantien: Ascorbinsäure (E300), Stabilisierungsmittel: Arabischer Gummi (E414), Kaliumpolyaspartat (E456), unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
Der Produzent: Ciacci Piccolomini
Das Weingut Ciacci Piccolomini d’Aragona ist seit Jahrhunderten verzeichnet, doch wurde es erst ab 1983 durch die Familie Bianchini zu dem, was es heute darstellt: eines der renommiertesten Montalcino-Weingüter überhaupt. Südlich von Montalcino, unweit des weltberühmten Klosters Abbazia di Sant'Antimo, liegt das großzügige Anwesen einschließlich des Palazzo del Vescovo aus dem Mittelalter. Sympathischerweise nur über eine Sandpiste zu erreichen, was aber Busladungen von Japanern und Amis nicht abhält, dem Weingut einen Besuch abzustatten! Außerhalb der Öffnungszeiten bewachen wolfsartige Hunde knurrend das Anwesen und schrecken verirrte Touristen ab.
Auf etwas mehr als 50 Hektar Rebfläche, überwiegend Sangiovese, entstehen große Weine in leicht traditionellem Stil - aus meiner Sicht sogar ganz große Weine - und das bereits bei den Basisweinen wie dem Rosso di Montalcino. Natürlich sind die Brunelloweine, insbesondere der Brunello “Pianrosso” sowie der Brunello Riserva Vigna di Pianrosso (aktuell nicht in unserem Sortiment) die Premiumweine des Weinguts, aber auch der normale Brunello di Montalcino DOCG spielt in der obersten Liga. Einen der ersteren sollte man - trotz ihres Preises - einmal im Leben probiert haben, den letzteren kann man sich ja einfach mal hier im Shop gönnen.
Die kleinen Weine von Ciacci Piccolomini d’Aragona wie der Rosso di Montalcino sind bereits in ihrer "Jugend", also schon nach zwei Jahren, erstaunlich zugänglich und bereiten viel Trinkspaß. Die großen Brunellos benötigen einige Jahre Flaschenreifung - welch Wunder! Aber auch bei denen nicht übertrieben lange warten!
Leider sind die Mengen für Deutschland oft sehr gering und ich kann die Brunellos nur anbieten, solange der Vorrat reicht.
