Talenti (Toskana)
Talenti ist lange schon in der Top-Riege der Brunello Produzenten positioniert. Der Keller ist für die eher kleine Größe des Weingutes sehr sauber und mit modernstem Equipment ausgestattet. In diesem Fall ist es tatsächlich ein Keller unterhalb des Geländes des ehemaligen Gutes Pian di Conte und wird überwiegend durch natürliche Kühle klimatisiert. Für den Ausbau im Holz, was alle Weine des Weingutes unterschiedlich lang durchmachen, werden vorwiegend Tonneaux eingesetzt. Das führt zu dem moderneren Profil der Weine, aber immer noch weniger Impact als Barriques besitzt. Schon länger verfolgt man das Ziel modernere, feinere, zartere Rotweine zu produzieren, was bei dem Klimawandel ein guter aber herausfordernder Ansatz ist.
Inhalt: 0.75 Liter (61,33 € / 1 Liter)
