Ach, was freuen wir uns über so elegante, feine Rotweine aus Sizilien, noch dazu kontrolliert biologisch ausgebaut. Auf der Website von Occhipinti bestens nachzulesen ist die Liebe zur Heimat und der Natur, was man tatsächlich in den Weinen auch geschmacklich finden kann! Besonders hervorzuheben ist das Händchen für einen moderaten Alkoholgehalt der Weine und ein, wenn überhaupt, sehr subtiler Umgang mit dem Ausbau in Holz! Schön, daß es sowas gibt.